Mango chia puding, recept



Mango i chia: protagonisti blagostanja

Granita s mangom, sladoled od manga, mango chutney i smoothie do kraja ... Čini se da ovo ljeto dominira kao kralj voća u tropskoj naranči! Ovdje ste, kako biste bili sigurni da ne propustite ništa i odvesti vas u opuštajuće vruće i mirne dane ljeta koje nas pozdravljaju, čak i recept za puding - vrsta pudinga - s mango i chia sjemenkama .

Pitate se je li ovakva grickalica dobra? Znajte da su chia sjemenke, bogate kalcijem, vitaminom C i omega3, korisne za zdravlje crijeva i živčanog sustava, ali ne samo; dok mango r bogat vitaminom A je koristan za zatvor, zadržavanje vode i stres. Sve što trebate je vožnja u etničkoj trgovini ili dobro opskrbljenom supermarketu.

Recept za mango puding i chia sjemenke

sastojci

> 30 g sjemenki chia;

> 200 ml kokosovog mlijeka;

> neke sjemenke vanilije;

> 150 ml vode (ili kokosove vode ako je nađete);

> zreli mango;

> sok od limete da okusite pahuljice od žitarica ili pržene orašaste plodove i kokos za dekoriranje.

priprema

Stavite sjemenke chia u veliku zdjelu ili zdjelu, dodajte kokosovo mlijeko, vodu i neke sjemenke vanilije. Dobro izmiješajte žlicom, sve dobro zatvorite ili s filmom i ostavite da odstoji oko dva sata .

U međuvremenu očistite i ogulite mango, izrežite ga na komade, stavite ga u mikser i okrenite. Držite nekoliko komada za ukrašavanje. Dodajte filtrirani sok od limete i djelujte posljednji put, uz dobivanje gustog i mekog pirea .

Za pripremu pudinga uzmite staklenke (čak i one reciklirane od jogurta, meda i džemova su u redu), oživite svoj puding, napravite sloj mango pirea i jedan od chia pudinga, naizmjence ih. Ukrasite po okusu s kockastim mangom i sušenim voćem ili žitaricama. Poslužite onakvu kakva jeste ili je pola sata stavite u hladnjak kako biste je učinili još svježijim.

Varijacije: umjesto mlijeka i kokosove vode možete koristiti i biljno mlijeko, primjerice mlijeko od badema ili lješnjaka.

Prethodni Članak

Marron glacé, najukusniji način jesti kesten

Marron glacé, najukusniji način jesti kesten

Glavni sastojci su samo tri i vrlo jednostavni: kesteni, voda i šećer , kojima se u većini slučajeva dodaje vanilija; međutim, duga i složena priprema i kvaliteta sirovine čini marron glacé vrijednim i prilično skupim proizvodom. Za uspjeh marron glacéa, zapravo, nije dovoljno koristiti bilo koju vrstu kestena ; obično se pripremaju od kestena , plemenitog kultiviranog kestena koji je karakterističan po tome što je veći, okrugliji, svjetliji i slađi od običnih divljih kestena; štoviše, lakše se ljušte. Vrijeme pripreme o...

Sljedeći Članak

Djeca i meditacija: pokušajmo s nekim tehnikama

Djeca i meditacija: pokušajmo s nekim tehnikama

Neke tehnike meditacije iz kojih se može uzeti inspiracija Prije svega, polazimo od pretpostavke da nije nužno pronaći školu koja nudi meditaciju za djecu, nešto što, pogotovo u malim gradovima ili u nekim prigradskim područjima, nije ništa očigledno. Dobro je ako roditelj upozna učitelja meditacije na svom putu da se osloni na njega, ali ako ne, nemojte odustati od hvale vrijednog puta koji započinje kada započinje ovo istraživanje. Meditaciju,...