Aloe vera je jedna od najpoznatijih biljaka, proučavana i korištena u prirodnim lijekovima. S botaničkog stajališta klasificiran je kao Aloe barbadentis Miller, pripadnik obitelji Liliaceae, kao i za ostalo povrće kao što je luk, češnjak i šparoge, budući da se činilo da ima izvornu žarulju rođenja.

Nakon toga je botanička obitelj postala samostalna, nazvana Aloaceae, zahvaljujući prepoznavanju njezinih jedinstvenih osobina .

Upotreba aloe vere za piće

Na tržištu nalazimo proizvode na bazi aloe u različitim oblicima: kao dodatak u jednokratnim dozama tableta, prašaka, krema. Međutim, najučinkovitiji lijek je piti sok, piće na bazi aloe vera, obično označeno kao hladno prešani proizvod iz aloe gela i pretvoreno u 100% sok (proces hladne stabilizacije).

Međutim, ovi proizvodi za piće aloe vere obično nisu svježi proizvodi koji se čuvaju u hladnjaku, već dugotrajni pakirani proizvodi koji su obično podvrgnuti pasterizaciji ili aditivima i konzervansima.

Čitanje naljepnice potrebno je odabrati dobar proizvod: pobrinimo se da je na popisu sastojaka na prvom mjestu očito aloe vera, bez vode i najviše jedan ili dva konzervansa (najbolje je limunska kiselina).

Odabir soka od aloe vere iz organskog uzgoja još je jedno jamstvo za proizvod visoke kvalitete.

Sok se dobiva iz gela lišća aloe, a njegov unos se preporuča na prazan želudac ujutro, pa čak i 30 minuta prije obroka, u dozama od 20 ml soka do maksimalno 60 ml dnevno.

Kada je sok od aloe vere naveden na oznaci proizvoda, to znači da je dobiven centrifugiranjem cijelog lista i naknadnom kemijskom ekstrakcijom aloina; umjesto toga " gel aloe vera " se dobiva rezanjem lista i uzimanjem samo gela bez aloina .

Aloin je aktivni sastojak s laksativnim djelovanjem koje se nalazi u koži listova aloe . Unutarnji dio lista, gdje se nalazi gel, stoga ne sadrži aloin. Učinak aloina je laksativ visoke doze i tonik za crijevo pri niskim dozama.

Obično se aloe purgativne tvari uklanjaju ili smanjuju u tekućini da bi se pilo kontroliralo laksativni učinak.

Kako pripremiti sok od aloe vere

Priprema soka iz aloe gela je recept koji se može napraviti i sa biljkom koju uzgajamo kod kuće ako poštujemo proces i malo smo pažljivi u čišćenju iu procesu ekstrakcije.

Sakupite listove aloe rezanjem oštrim nožem u podnožje lista. Najzdraviji listovi u podnožju biljke su veći i lakši za rad.

Listove treba oprati vodom, trljati i ukloniti zemlju i prašinu. Zatim temeljito očistite ruke sredstvom za čišćenje ili stavite rukavice kako biste izbjegli kontaminaciju.

Jednu stranu lista izrežite na duljinu i uklonite sve zelene i žute dijelove, držeći samo prozirni viskozni gel koji će žlicom biti dovoljan da se odvoji i odmah stavi u mikser .

Oksidacija koja se odvija u kontaktu s zrakom uzrokuje gubitak nekih korisnih tvari, tako da što brže radimo, to bolje. U miješalicu možemo dodati 100% sokove od agruma i tada ćemo aktivirati aparat dok ne dobijemo sok željene homogenosti.

Aloe sok se može jesti svježe ili pohraniti u hladnjaku do 15 dana u staklenoj posudi, po mogućnosti tamnoj, prethodno očišćenoj i steriliziranoj.

Aloe vera gel je učinkovit lijek čak i protiv hemoroida

Aloe sirup

Gel koji se ekstrahira iz biljke također se može koristiti za pripremu sirupa . Evo doza:

> 300 grama aloe gela,

> 500 grama meda

> 4 žlice alkohola kao što su viski, rum ili rakija.

Sve ga umutimo i držimo u hladnjaku. Imat će mnogo dulje vrijeme skladištenja i možda ugodniji okus.

Podsjećamo vas da se kućne samoproizvodnje moraju provoditi znajući postupke na odgovarajući način i vodeći računa o sigurnosti proizvoda. Posebno, aloe ima iritantne ili čak toksične tvari kao što je aloin koji se nalazi u listu i koji mora biti isključen iz pripravka.

Aloe vera sastav

Aloe vera sadrži brojne spojeve, aktivne supstance i hranjive tvari : čini se da ih ima više od 150, a sve zajedno daju koristi cijelom ljudskom tijelu.

Pogledajmo detaljno njegov sastav:

> vitamine : A, B1, B2, B6, B12, C, E, folna kiselina (B9) i niancin (vit PP ili vit B3);

> mineralne soli : željezo, kalcij, fosfor, kalij, krom, natrij, magnezij, mangan, selen, bakar i cink;

> brojne vrste enzima ;

> aminokiseline : prisutno je 7 od 8 esencijalnih aminokiselina, kao i druge neesencijalne aminokiseline korisne kao opeke za različite funkcije;

> kompleksni šećeri koji se nazivaju polisaharidi (glukomanani ili sluzi-polisaharidi);

> sluzi i organske kiseline : haloetinska kiselina (antibiotsko djelovanje), cimetna kiselina (antiseptičko i germicidno djelovanje), salicilna kiselina (protuupalna) ;

> steroli i biljni hormoni .

Svojstva i prednosti aloe vere

S obzirom na njegov sastav, njegova svojstva su bezbrojna i stoga povezana s mnogim koristima koje donosi cijeli organizam, a to su:

1. Anti-starenje kože i tijela općenito: izniman antioksidans koji drastično smanjuje štetan učinak slobodnih radikala. Za ovu funkciju protiv starenja potrebno je dnevno uzimati najmanje 50 ml svježeg soka, a po potrebi i redovitu uporabu kozmetičkih proizvoda koji sadrže gel za aloe izravno za lokalnu uporabu.
2. Antibiotički i antibakterijski : zahvaljujući prisutnosti antrakinonskih glikozida kao što su aloein i haloetinska kiselina, imat ćemo antibiotičko, baktericidno i germicidno djelovanje: u sinergiji postaju sposobni za jak antibakterijski, antifungalni i antivirusni kapacitet. Brojne studije pokazuju da je aloe vera aktivna protiv bakterija, gljivica i virusa: dnevno se sok stvara nepovoljnim tlom za bilo koji mikrobiološki napad, čak i ako je ciljana uporaba soka za piće u vrijeme potrebe uvijek dobar lijek hitne. Postoje proizvodi kao što su kreme za dezinfekciju i antibiotici za lokalnu uporabu.
3. Imunomodulatori : aktivni sastojci jačaju imunološki sustav.
4. Antiinflamatorni: smanjuje upalu, posebno mišićnog tkiva i zglobova.
5. Deprimirajući i detoksificirajući : njegova mješavina komponenata može regulirati funkcionalnost organizma i pomoći u uklanjanju otpada i štetnih tvari iz tijela.
6. Liječenje : zbog djelovanja stimulirajućih prekursorskih fibroblasta epitelnih stanica, korisno je i izvana i za unutarnje lezije i ulceracije trakta od jednjaka i svih stomatalnih, crijevnih i izlučujućih sluznica. U slučaju opeklina osvježava i pomaže u ublažavanju bolova i regeneraciji epitelnog tkiva.
7. Probavni i blagotvorni za crijeva : zahvaljujući prisutnosti mukopolisaharida, on pospješuje motilitet crijeva i aktivira lijeni crijevo. To nije purgativ, već facilitator koji normalizira bakterijsku floru, ublažava upalu crijevnih sluznica i poboljšava aktivnost debelog crijeva i gušterače, regulira pH želuca i crijeva i smanjuje unutarnje truljenje.

Otkrijte sve kozmetičke svrhe aloe vera gela