Đumbir: vlasništvo
Đumbir je podzemni dio ljekovite biljke. Ima oblik debelog i iskrivljenog korijena, žute boje i karakterističnog okusa : oštar, balzamičan i začinjen.
Đumbir je vrlo koristan kao prirodni lijek, to su njegova glavna svojstva:
> probavni ;
> kašalj i hladno umirujuće;
uklanja mučninu ;
> povećava apetit ;
> hipoholesteroliziranje ;
štiti jetru i žučnu kesicu;
> osvježava dah ;
> uklanja oticanje abdomena;
> ubrzava metabolizam .
Biljni čaj od đumbira, koji koristi ovaj korijen kao osnovni lijek, a pogotovo kada je izrađen od svježeg rizoma, lijek je i zimi i ljeti.
Neke varijante povezuju druge ljekovite biljke s đumbirom , pojačavajući blagotvorne učinke.
Đumbir i biljni čaj od kurkume
Protuupalna svojstva kurkume kombinirana su s umirujućim svojstvima đumbira : pogodna za prehlade i bolesti dišnog sustava.
Djeluje i na zaštitni učinak želuca, detoksikaciju i antioksidans .
priprema
Rebrati korijen đumbira i dodati ga šalici kipuće vode i ostaviti da odstoji 5 minuta.
Rešetkajte mali komad svježe kurkume ili dodajte pola male čajne žličice praška kurkume u šalicu. Ovaj biljni čaj je odličan za piće i vruće i hladne.
Ako je okus đumbira previše oštar, filtrirajte pulpu prije miješanja kurkume.
Biljni čaj od đumbira i cimeta
Biljni čaj od đumbira i cimeta je probavni, dekongestivni i iscrpljujući . Zagrijava želudac i ubrzava metabolizam i probavu.
priprema
Korijen đumbira izrežite na male komadiće i kuhajte u vodi 5 minuta s cimetovom štapićem. Filtrirajte i pijte vruće.
Koristi se nakon jela pomaže u ublažavanju bilo kakve težine u želucu i ubrzava peristaltiku, izbjegavajući oticanje i stvaranje crijevnog plina. Koristi se u slučaju mučnine kako bi ih ublažili.
Također je diuretik i blago tonik biljnog čaja : stoga ga je bolje izbjeći prije noćnog odmora, kako bi se izbjegla agitacija ili česta buđenja.
Biljni čaj od đumbira, limuna i meda
Biljni čaj od đumbira, limuna i meda vrlo je probavljiv i osvježavajući . Zahvaljujući prisutnosti limuna i meda ona je također dodatak soli i vitamina, korisna za one koji se bave sportom i obilno se znoje.
Također je odličan energizer i koristan za ubrzavanje metabolizma . Konačno zahvaljujući prisutnosti meda smiruje kašalj, upalu grla i prehlade .
priprema
Na koritu od đumbira naribajte u čašu ili više vode i kuhajte 5 minuta.
Nakon što se vatra ugasi, dodajte sok od jednog limuna i žličicu meda .
