Goji plodovi su plodovi spontanog grmlja tibetanskog podrijetla, čije je znanstveno ime Lycium Barbarum, i čine jedan od kamena temeljaca tibetanske medicine, i azijskog teritorija općenito, čija su višestruka svojstva u korist dobrobiti.
Poznati kao " plod dugovječnosti ", ove male crvene drupe imaju jedinstvene zdravstvene učinke za naše tijelo, zbog prisutnosti antioksidativnih tvari (jednaka 4000 puta više od naranče i vitamina C 500 puta), posebno vitamina, minerala, karotenoidi i polisaharidi s adaptogenom aktivnošću, zaštitni i imunostimulansi .
Svojstva goji bobica
Goji bobice imaju mnoga korisna svojstva za tijelo. Otkrivamo njihovo djelovanje.
Adaptogeno djelovanje
Proteini, koji predstavljaju čak 16% ploda, sadrže dvije važne aminokiseline, L-arginin i l-glutamin, koje povećavaju opću energetsku razinu tijela, snagu umora, poboljšavaju raspoloženje i poboljšavaju raspoloženje. pamćenje, sposobnost koncentracije i kvaliteta spavanja, suprotstavljanje stanja fizičke slabosti i umora.
Općenitije se može reći da ova načela, kao iu svim biljnim adaptogenima, pogoduju stanju psihofizičkog blagostanja, pomažu u uspostavljanju i održavanju organizma u razdobljima sezonskog ili većeg stresa.
Imunostimulirajuće djelovanje
On se daje bobicama prisutnošću polisaharida LBP ( polisaharidi Lycium Barbarum ), koji se nazivaju " master molekulama ", jer kontroliraju i kontroliraju najvažnije biokemijske sustave obrane našeg tijela, sprječavajući kolonizaciju patogena, kao i funkciju imunološkog sustava. je zaštititi tijelo od napada organizama ili molekula koje mogu uzrokovati bolest.
Vitamin C i Cink štite od infekcija i omogućuju brže rješavanje sezonskih poremećaja hlađenja . Ove vrijedne hranjive tvari također mogu doprinijeti detoksikaciji teških metala i toksina iz okoliša .
Antioksidativno djelovanje
Flavonoidi, sadržani u goji, obavljaju funkciju "čistača" slobodnih radikala ( aktivnosti uklanjanja), jer smanjuju kolesterol i reguliraju razinu šećera u krvi. Oni također poboljšavaju elastičnost krvnih žila i služe za oksigenaciju tkiva .
Karotenoidi koji čine fitokompleks bobica štite kožu od štetnih učinaka UV zraka, koji su odgovorni za staničnu degeneraciju i prerano starenje.
Uzimanje ovih načela izbjegava pojavu kardiovaskularnih i neurodegenerativnih bolesti .
Goji bobice među prirodnim antioksidansima
Antialergijsko djelovanje
U Aziji se goji bobice koriste kao terapija protiv alergija, jer pomažu imunološkom sustavu da se učinkovitije razlikuje između zdravih i bolesnih stanica .
U stvari, alergijska reakcija nije ništa drugo do abnormalna reakcija preosjetljivosti na jednu ili više tvari s kojima je tijelo prije došlo u dodir i koje su obično bezopasne.
Samoregulirajući defekt imunološkog odgovora može uzrokovati autoimune bolesti i alergije.
Ponovno uravnoteženje bakterijske flore
Goji također pogoduje rastu korisnih bakterija za naš gastrointestinalni trakt. Kombinacija vlakana i polisaharida prirodno pomaže proliferaciji crijevnih mikroorganizama, poznatih kao probiotici, temeljni za brojne funkcije organizma, uključujući: ispravnu funkciju želuca i crijeva ; sintezu i asimilaciju brojnih hranjivih tvari iz hrane; i obranu od patogena, odgovornih za infekcije kao što su candida i cistitis.
Goji bobice: kako ih uzeti
Obično se sok konzumira, a tijelo se odmah apsorbira tekućinom, no pronalaženje na tržištu u ovom čistom obliku još je vrlo teško u Italiji, dok je lakše kupiti jagode u organskim ili egzotičnim trgovinama, ili u obliku dodataka prehrani u herbalistima.
