Sirup od javora u početku nam je dolazio kao neka vrsta zaslađivača o kojem smo saznali čim smo počeli govoriti o prekomjernoj rafinaciji bijelog šećera i kontraindikacijama o njegovoj uporabi za naše zdravlje 1980-ih; ona je također nadomjestak medu za one koji su prihvatili vegansku kulturu.
Iz Amerike, osobito iz Kanade, javorov sirup stigao je kao zamjena za zaslađivanje naših pića i bio je u početku vrlo uspješan samo za tu uporabu.
S vremenom se znanje o ovom soku produbilo i neke korisne osobine su naglašene za naše tijelo .
Li javor sirup izgubiti težinu?
Pitanje postavljeno u ovim terminima daje sažeti i obrazloženi odgovor, kako ne bi stvorio zbrku i lažne mitove. Ne, javorov sirup ne čini da izgubite težinu ! To je pomalo kao oni koji uživaju u ogromnim, visokokaloričnim obrocima, a zatim koriste sladilo u vrijeme kave!
Javorov sirup ne apsorbira masti, ne čisti šećere, ne uklanja osjećaj gladi . Ništa od ovoga.
Da li javorski sirup podržava procese gubitka težine?
Da! Javorov sirup je snažan saveznik kada se odlučite za detoksikaciju našeg tijela, slijediti uravnoteženu prehranu i kontrolirati glikemijski indeks.
Bolje vidimo sva njegova svojstva : bogata mineralnim solima kao što su kalij, magnezij, željezo, kalcij i B vitamini (B1, B2, B5 i B6), također sadrži antioksidativne spojeve za regeneraciju i zaštitu stanica, jabučnu kiselinu i šećere. jednostavan; stoga je ispravan dodatak s obnovljivim učinkom.
Podupire metabolizam tako što ga postupno reaktivira bez trzaja za endokrinim sustavom, što pogoduje termogenezi " spaljivanjem masnoće nakupljene u tijelu ". Djeluje diuretično i pročišćava te uklanja stajaće tekućine. Ovi učinci, ako su popraćeni pravilnom i uravnoteženom prehranom, valjani su saveznici za kontrolu težine.
Javorov sirup za mršavljenje: neki savjet
Postoje neke naznake o mogućoj upotrebi javorovog sirupa kao zamjene za obroke kako bi se brzo smanjila težina.
Kao naturopat snažno savjetujem protiv DIY dijete, suzbijanje obroka u korist pića na bazi javorskog sirupa. To nikada nije pravi put jer ćemo pokrenuti jake kemijske neravnoteže s ozbiljnim posljedicama.
Umjesto toga, preferiramo štedljiva obroka nekoliko puta dnevno, voće i povrće daleko od ugljikohidrata i bjelančevina, ugljikohidrate samo tijekom dana, a ne u večernjim satima, pijemo puno vode tijekom dana s javorovim sirupom i razmazujemo s nekoliko komada tamne čokolade.
To su generičke indikacije da treba poštivati svakoga, a ne dijetu, za koju postoje specijalizirane profesionalne osobe koje se mogu obratiti u slučaju potrebe.
