Magnezij: funkcije
Magnezij je mineral koji se nalazi u prirodi i potreban je biljnom i životinjskom svijetu, kao i čovjeku, za obavljanje mnogih vitalnih funkcija.
Funkcije magnezija su brojne:
> Izravno utječe na proizvodnju energije, njezino korištenje od strane mišića i organa; stoga je od ključne važnosti za svaku ljudsku funkciju, od disanja do trčanja, od probave do otkucaja srca.
Magnezij ima zaštitno djelovanje na srce i srce i krvotok;
> utječe na razinu kalcija u stanicama : to znači da je neophodno za zdravlje kostiju i zuba, osobito u onim razdobljima života u kojima su kosti u formaciji, djetinjstvu ili gdje se može ići nedostatak kalcija, menopauza kod žena, u slučajevima osteoporoze i artritisa, jer djeluje protiv karbonatnih naslaga na zglobovima;
> pridonosi asimilaciji i uporabi šećera unesenih u prehranu, pretvarajući ih u energiju: magnezij je koristan u prevenciji dijabetesa;
• opušta mišiće : i kod grčeva zbog intenzivne tjelesne aktivnosti, iu slučaju nevoljnih grčeva, kao što su oni povezani s menstrualnim ciklusom; magnezij također može ublažiti različite vrste bolova, kao što su bol u donjem dijelu leđa, glavobolje napetosti, bolovi u vratu;
> intervenira u metabolizmu masti i kolesterola : stoga je koristan u kontroli tjelesne težine i za zdravlje kardiovaskularnog sustava;
Bori se protiv umora i stanja tjeskobe kroz stimulaciju serotonina, dobrog hormona raspoloženja.
Magnezij vraća dobro raspoloženje
Magnezij intervenira u emocionalnoj ravnoteži zahvaljujući opuštajućoj funkciji živčanih vlakana. To je kemijski posrednik mnogih drugih tvari, posebno uključenih u funkcioniranje središnjeg živčanog sustava.
Često se događa, u trenucima veće napetosti, da se osjećaju fizički umorni i emocionalno lošeg raspoloženja: magnezij može pomoći, u takvim situacijama, vratiti dobar humor .
Magnezij tijelo koristi u hitnim i stresnim situacijama za proizvodnju ATP-a ( adenozin trifosfat ) i modulira koncentraciju adrenalina u tijelu: to objašnjava zašto u posebno zahtjevnim razdobljima, ili iskusan kao takav, integracija magnezija može pomoći rebalansu raspoloženja.
Magnezij se nalazi i kao dodatak i unutar lako dostupnih namirnica.
Hrana bogata magnezijem je :
> cjelovite žitarice ;
> mahunarke ;
> uljarice ;
> sušeno voće ;
> zeleno lisnato povrće ;
> tamna čokolada i gorki kakao .
Bilo bi korisno konzumirati sirovo povrće koliko god je to moguće, kao i druge namirnice koje se biraju od najmanje moguće razrade, bez dodavanja konzervansa; Često čak i sušeno voće tretira se sulfitima i sumpornim dioksidom, osobito ako se kupuje bez ljuske.
Također je korisno uvijek provjeriti oznaku kako bi se osiguralo da cjelovite žitarice dolaze iz biologije EU poljoprivrede, kako bi se bolje kontrolirala kvaliteta i lanac uzgoja i proizvodnje: mnoge tvari koje nisu dopuštene u Europi dopuštene su u drugim usjevima. dijelovima svijeta.