Tko može imati koristi od fodmap dijete

Low FODMAP dijeta nije najnoviji komercijalni trik, ali se rađa s određenom svrhom: smanjiti upalu crijeva ograničavanjem namirnica koje su glavni uzrok.

Cijeli nizak FODMAP put uključuje neku vrstu "resetiranja" crijeva i naknadnu reintegraciju "uvredljive" hrane . U takvim situacijama očito se ne preporuča uradi sam, kako bi se izbjegli ozbiljni nutritivni nedostaci.

Imate li osjećaj da je vaš crijevo uvijek "naopako"?

Možda je dijeta za niski FODMAP za vas.

Low FODMAP dijeta: tko može imati koristi od nje?

On nije fantomski "wellness guru" tvorac Low Fodmap dijete, već tim gastroenterologa i nutricionista sa Sveučilišta Monash u Melbourneu (Australija) za specifično liječenje gastrointestinalnih poremećaja.

Stoga vam dijeta Low FODMAP može pomoći i ako bolujete od:

IBS, ili sindrom iritabilnog crijeva, vrsta s izraženim oticanjem i bolovima u trbuhu;

Divertikulitis;

> Kronične upalne bolesti crijeva ;

Pročitajte i Netolerancije na hranu, što su i kako ih prepoznati >>

Osim toga, engleski Dietology Society preporučuje Low-FODMAP dijetu kao sekundarni tretman za IBS pacijenta, tj. Za slučajeve koji ne reagiraju na "konvencionalno" dijetetsko liječenje.

Dijeta s niskim FODMAP-om možda neće pomoći jer:

> Popis FODMAP šećera ne uključuje ih sve, čak i za uvođenje novih sladila na tržište;

Laktoza može imati FODMAP učinak samo kod osoba s nedostatkom laktaze u crijevu, dok drugi to toleriraju;

> Postoji nekoliko studija u kojima je djelotvornost Low FODMAP prehrane uspoređena s "standardnim" dijetnim tretmanom IBS-a. Ove studije ne pokazuju značajne prednosti ovog liječenja u usporedbi s tradicionalnim dijetalnim:

> Hrana uključena u prehranu Low FODMAP uključuje žitarice koje sadrže gluten i nekoliko vrsta voća i povrća ; ova prehrana dugoročno dovodi do mogućeg nedostatka vlakana, kalcija, željeza, folata i vitamina B. Ostali prehrambeni rizici odnose se na mogući nedostatak vitamina C i drugih prirodnih antioksidanata.

Niska prehrana FODMAP inducira značajne promjene u crijevnom mikrobiomu, uz smanjenje ukupne bakterijske raznolikosti, osobito bifidobakterija, i povećanje Ruminococcacae. Posljedice tih promjena moraju se još proučavati i posljedice.

Zatim kako koristiti Low FODMAP dijetu da nam pomogne:

• Kombinirajući ga s ispravnom restauracijom mikrobioma ili crijevne bakterijske flore

> Nastavak potomstva dr. Beatrice Salvioli, gastroenterologa bolnice Humanitas "Kod pacijenata koji predstavljaju" kolitis "koji znači invaliditet i povezanost s obrocima, dijeta može nesumnjivo pomoći, ali na ograničeno vrijeme, potrebnim za odmor. „crijeva.

Iako, općenito, nije preporučljivo slijediti ga dugo vremena jer je previše ograničavajuće

> Ako se koristi dulje vrijeme, potrebno je pažljivo praćenje prehrane kako bi se spriječili mogući nedostaci

Niska prehrana FODMAP-om ne djeluje na uzroke iritabilnog crijeva - koji se stoga mora identificirati i liječiti - ali sprječava njegovo pogoršanje.

Low Fodmap dijeta: što je to?

Počnimo s imenom: ovo je engleski akronim Fermentabilni oligo-di i monosaharidi i polioli (FODMAP); u talijanskom oligo- / di- / mono-saharidima koji se mogu fermentirati i poliolima, koje treba izbjegavati i eliminirati iz prehrane u prvom razdoblju, kako bi se smanjili učinci crijevne upale i srodnih simptoma.

FODMAP su niz ugljikohidrata kratkog lanca kao što su: laktoza, fruktani, fruktoza, galaktani i polialkoholi (polioli) kao što su sorbitol, manitol, ksilitol i maltitol.

U IBS situacijama , upalama i crijevnoj disbiozi, ti se ugljikohidrati jako upijaju u crijevima i zatim fermentiraju crijevnim bakterijama, što rezultira bolnim simptomima.

Dijeta s niskim FODMAP-om mora se strogo slijediti, prema preciznom protokolu od strane liječnika - ukupno oko 7 tjedana - podijeljenih u dvije faze:

> Inicijalna faza totalne eliminacije, s FODMAP dijetom bez hrane;

> Faza reintegracije, ili Challenge test, uz postupno ponovno unošenje hrane, kako bi se utvrdile točne količine hrane koja se najbolje podnosi.

Popis namirnica koje se isključuju u prehrani s niskim FODMAP-om obuhvaća žitarice koje sadrže gluten (pšenica, ječam i raž), sve mahunarke (npr. Leća, grah i slanutak), različite vrste povrća (npr. Artičoke, cvjetača, šparoge, gljive), luk, češnjak) i voće (jabuke, kruške, marelice, šljive, breskve, lubenice, grožđe, smokve), kao i svi mliječni proizvodi koji sadrže laktozu (punomasno mlijeko, jogurt, sladoled i svježi sir).

Za pravilnu terapiju, kontaktirajte profesionalca, izbjegavajte samovoljno uklanjanje hrane iz svoje prehrane .