Nije problem u božićnom ručku i novogodišnjoj večeri, da čak i ako dva puta godišnje prelazite s hranom, ništa se ne događa.
Problem je u bingu između Božića i Nove godine, večere na večerama, davanje dobrih želja kolegama, prijateljima i rođacima koji započinju odmah nakon blagdana Bezgrešnog začeća i nastavljaju sve do Befane.
Ali kako ćete u ovo doba godine zaštititi društveni život i istovremeno izbjeći svečane ispade ? Evo nekoliko savjeta.
Zdravija prehrana kod kuće
Ako planiramo večere, ručkove i aperitive za proslave, u ravnoteži nastojimo slijediti umjerenu i zdravu prehranu barem kad jedemo kod kuće . Kod kuće, onda:
- Izbjegavamo panetone, torrone, tradicionalne slastice i deserte općenito. Ako stvarno ne možemo odoljeti, priuštimo sebi mali komad torte samo za doručak, a ne svaki dan.
- Počnimo dan s lijepom čašom tople vode s limunovim sokom, kako bismo pomogli tijelu da se nosi s preopterećenjem bilo koje prejedanje.
- Dnevne kućne menije organiziramo tako da su bogati sezonskim povrćem i malo masnoće, osobito životinjskog podrijetla. Ako pokušamo dobro jesti u svakodnevnom životu, neki ručak ili večera s više tereta neće uzrokovati štetu.
Neke nutritivne informacije o božićnim slasticama
Pozornost na ono što naručujemo u restoranu
Često se događaju svečane pijanke tijekom večere s kolegama ili prijateljima, koje se obično održavaju u restoranu .
Ako postoji postavljeni izbornik, provjerite dijelove ; ako s druge strane možete slobodno naručiti jelovnike, odabrati manje razrađena jela, izbjegavati preopterećenje raznim predjelima i grickalicama, ne naručivati desert na kraju i obratiti pozornost na piće, naručujući samo prirodnu vodu i, najviše, čašu vina ili malo pivo.
Ako idete pojesti pizzu, odaberite jednu jednostavnu i jedite samo jednu bez popuštanja iskušenju da naručite predjelo ili desert; očito, onda, također u ovom slučaju, slijediti pravilo izbjegavanja slatkih pića; priuštite si malo pivo.
Ako, s druge strane, planirate niz aperitiva, nemojte pretjerivati predjela i nemojte večerati kada se vratite kući.
Kako se ponašati kod kuće s rodbinom i prijateljima
To je najteža situacija za rješavanje jer kada se svečana pijanka događa u domovima rođaka i prijatelja, teže je nešto odustati, jer ćemo svakako imati namjeru uživati u večeri, a da pritom ne rizikujemo nikoga .
Ovdje, u tom slučaju, zapravo, isplati se kušati sve, možda izbjegavajući bis i tražiti manje porcije, motivirajući ga pažnjom na zdravu prehranu.
U ovom slučaju, može biti dvostruko korisno ne pretjerivati pića. A ako ste stvarno pretjerivali, budite oprezniji sljedećih dana, nemojte večerati večer u prijateljskoj kući!
A ako ugostimo rođake i prijatelje?
U tom slučaju morat ćete organizirati svečani jelovnik koji ne postaje binge. Moguće je ponuditi bogati obrok bez pretjerivanja, pripremiti zdrave recepte od predjela do slastica, počevši od vegetarijanskog i niskokaloričnog predjela i završiti svježom voćnom salatom koja lako može zamijeniti desert.
Možete se odlučiti za organiziranje jelovnika koji uzima u obzir sezonalnost hrane, zabavljajući se kombiniranjem povrća maštovito. Da biste jeli s ukusom u društvu nema potrebe za bingeom, samo stavite malo mašte i kulture hrane u kuhinju i jelo će biti dobro i svjetlo u isto vrijeme.
Otkrijte kako se ne može udebljati tijekom praznika