Osteoporoza: mlijeko ili povrće?

Prošlog mjeseca smo razgovarali o glikemiji, inzulinu, dijabetesu, u ovom članku posvećenom osteoporozi, to će izgledati čudno, ali čak i ako se promijeni naziv bolesti, savjet da se to spriječi iu manje sretnim slučajevima živjeti s njom, oni ostaju vrlo slični onima danim za dijabetes koji ne ovisi o inzulinu.

Ali nastavimo po redu, po definiciji osteoporoza je modifikacija mikroarhitekture kostiju, koja također pokazuje značajno smanjenje mase. Osteoporoza se dijeli na primarnu (tip I i ​​tip II) ili sekundarnu, ili se postiže srodnim događajem (od hiperparatiroidizma, osteotoksičnih lijekova itd.). Primarni oblik čini gotovo isključivi oblik (95% slučajeva). U primarnom obliku odmah se može primijetiti kako su smanjeni doprinos osnovnih minerala kao što su kalcij, magnezij, vit D, netočne životne navike, loše kretanje i još manje izlaganje sunčevoj svjetlosti odlučujući čimbenici za nastanak osteoporoze. Naravno, čak i postmenopauzalno razdoblje (zbog pada hormonalne proizvodnje) ubrzava patologiju.

U menopauzi postoji veća proizvodnja osteoklasta (stanica koje doprinose resorpciji kostiju, nagrizaju kost kako bi doprinijele homeostazi kalcija) uzrokovane gubitkom estrogena što dovodi do mogućeg povećanja citokina, ova skupina stanica može inicirati oblik upalnog odgovora koji dovodi do uništenja koštanog matriksa. U drugom obliku (tip II), s dobi, aktivnost osteoblasta se smanjuje. Ako već godinama vodimo nepravedni način života, ostavit ćemo u nepovoljnom položaju da se nosi s ovom neravnotežom.

Podaci koji zabrinjavaju

Među raznim bolestima kostiju najraširenija je, zahvaćajući oba spola, uglavnom ženski nakon menopauze, što značajno povećava rizik do 4 puta iz gore navedenih razloga. U Italiji više od pet milijuna ljudi pati od osteoporoze, 4 milijuna su žene . Među njima je i visok udio mladih žena. U prosjeku, 17% žena u dobi od 57 godina pati od osteoporoze. Postoji još 31% žena mlađih od 60 godina koje pate od teške osteopenije, predsoblja osteoporoze. Što se tiče etničke pripadnosti, čak i ako se nađe u svemu, bijela rasa i azijska rasa su najviše pogođeni.

Njegova učestalost raste, u Južnoj Americi ona doseže europsku, dok u SAD-u većina odraslih osoba starijih od 50 godina ima osteoporozu ili barem nisku gustoću kostiju. U faktorima rizika vrlo se malo govori o "genetskim čimbenicima", jer oni ne čine važnu i izravnu korelaciju. Iako se napad može pripisati nepravilnoj prehrani, zlouporabi alkohola, cigaretama, fizičkoj neaktivnosti, uporabi lijekova (heparin, glikokortikoidi, etanol ...).

Spriječite za stolom

Preporučuje se uzimati hranu bogatu kalcijem i hranjivim tvarima potrebnim za asimilaciju ovog minerala i djelovati u smjeru kiselinsko-bazne ravnoteže. Izvrsni izvori su jestive morske alge (Wakame-Agar-Nori- Kombu ), zeleno lisnato povrće (osim špinata), organska soja, sušeno voće, melasa, brokula, crna i kovrčava kala, tempeh, crni grah i leća. A poznato mlijeko sa svojim derivatima?

Možete osigurati sva svojstva i kontraindikacije kombu morske trave

Unos mlijeka oglašava se za prevenciju osteoporoze, iako klinička istraživanja donose različite zaključke. Studija je ispitala skupinu od 77.761 žena koje su u 1980. godini - godini u kojoj je istraživanje započelo - imalo između 34 i 59 godina, a slijedile su ih sljedećih 12 godina. Oni koji su pili iz tri ili više čaša mlijeka dnevno (što se često preporučuje) nisu imali manji rizik od prijeloma na kukovima ili rukama žena koje nisu konzumirale niti jedan mliječni proizvod, čak i nakon bilo kakvih intervencija na težini, o stanju menopauze, o konzumaciji alkohola i duhana te o tjelesnoj aktivnosti. Ne samo : prosjek fraktura bio je čak i veći od onih koji nisu pili mlijeko

Nadalje, druge studije nisu pokazale zaštitni učinak na kost od kalcija iz mliječnih derivata. Kako bi se smanjio rizik od osteoporoze, treba smanjiti unos natrija i životinjskih bjelančevina u hranu, a povećati potrošnju voća i povrća.

Otkrijte i sve prirodne lijekove za osteoporozu

Tjelesna aktivnost: nikada nije prekasno

To je ključ za prevenciju i liječenje osteoporoze. Otprilike 30 godina naš koštani fond doseže svoj maksimum. Nakon tog datuma destruktivni procesi prelaze konstruktivne (osteoblasti-osteoklasti), a naš kostur postupno slabi. Sve što radimo u prvim desetljećima naših života, u smislu hrane ili životnog stila, vrlo je važno osigurati dobru zalihu kostiju za budućnost.

Sjedeći način života odlučujući je negativni čimbenik i mora se voditi od rane dobi, dok se dobar odnos prema sportu treba održavati tijekom cijelog života. Iako smo stariji i nikada nismo bili sportaši, program tjelesne aktivnosti je iznimno koristan za osteoporozu, kao što pokazuje nekoliko studija. Zapravo, povećava mišićnu snagu, opuštenost zglobova, ravnotežu i stoga smanjuje rizik od slučajnog pada. Nadalje, on izravno utječe na stupanj mineralne gustoće kostiju. Postoje i drugi pozitivni učinci, kao što je gubitak težine (pretilost je povezana s većim rizikom od slučajnog pada) i poboljšanje depresivnog raspoloženja i kognitivnih sposobnosti. Nisu sve fizičke aktivnosti dobre.

Da bi bila robusna, kost mora biti pod stresom adekvatnih sila koje su impresionirane na nju, potičući osteoblaste da formiraju novo tkivo. Ne uzalud, nakon dužeg boravka u okruženju bez gravitacije, astronauti su se vratili s razrijeđenim i oslabljenim kostima. Hodanje, trčanje, penjanje i spuštanje stepenicama, ples, pedaliranje i aerobna gimnastika su u redu, ali vježbe s laganim težinama koje imaju za cilj stimulirati sva područja mišića su idealne. Isto se ne može reći za plivanje.

Prirodan način

Postoji najmanje 18 esencijalnih hranjivih tvari koje doprinose dobrom zdravlju kostiju. Ako prehrani nedostaje bilo koji od ovih elemenata, kosti će patiti. Što su oni? Fosfor, kalcij, magnezij, mangan, cink, bakar, bor, silicij, vitamini A, C, D, B6, B12, K, folna kiselina, esencijalne masne kiseline i proteini. Magnezij, na primjer, može biti važniji od kalcija u suzbijanju gubitka koštane mase u žena u postmenopauzi. Nedavna istraživanja tvrde da početak osteoporoze u menopauzi može uvelike predstavljati "skeletnu manifestaciju kroničnog nedostatka magnezija".

Dodatak prehrani javlja se kod selena, cinka, bakra, pšeničnih klica, gline i silicija. Među najčešće korištenim biljem nalazimo equisetum, korov, alteu, pepeo. Primjena minerala u infinitezimalnim dozama (oligoterapija), u kombinaciji s pravilnom prehranom, često je vrlo učinkovita, kako u fazi prevencije, tako i kao potpora.