Što je nepakirani izvornik
Originalni Unverpack rođen je prije nekoliko godina u Berlinu, supermarketu koji uklanja otpad . Mjesto susreta, društveni kafić za ništa virtualno za one koji misle da svijet može stajati na drugim stvarnostima osim paketa, plastike, ambalaže, i da voli prakticirati "deklutiranje" kako bi živio minimalno i bolje.
Dvojica mladih Berlinčana koji su sve započeli, Sara Wolf i Milena Glimbovski, koristili su crowdfunding za pokretanje posla.
To je, kako kaže sam naziv trgovine, izvorni nepakirani proizvodi koji se prodaju po težini ili litri .
Konfekcije? Potrošač ih donosi: može donijeti staklenke, reciklirane papirnate vrećice, eko torbe, pletene košare i još mnogo toga, sve u ime poštivanja okoliša i njegovih resursa.
Stvarnost koja, čini se, djeluje tako, tako da je uspostavila i on- line tečaj, po cijeni od 190 eura, za one koji su zainteresirani za osnove i učenje kako pokrenuti supermarket bez otpada . U Italiji, osim dobrih namjera, kako ide ovaj tip posla?
Pročitajte i Provedite na slavinu, gdje kupiti labave proizvode >>
Supermarketi "Zero waste" u Italiji
Ako i vi tražite zdravu i organsku hranu, certificiranu provenijenciju i kratki i održivi lanac opskrbe, put koji predstoji može biti prilično dug, ali ne odustajte, postoje mjesta. Zapravo, postoje stvarnosti koje polako rastu, kao što je to slučaj s Original Unverpackt u Berlinu, koje omogućuju kupovinu po težini, od deterdženata do brašna, prolazeći kroz kozmetičke proizvode.
Među trgovinama i supermarketima bez otpada u Italiji danas su:
> Ovdje možete pronaći kavu, suho voće, brašno, proizvode za doručak, mahunarke i žitarice, začine, tjesteninu, proizvode od tijesta, ali i čaj i biljne čajeve, jaja i vina, svježe voće i povrće., Što se tiče neprehrambenih proizvoda, možete pronaći proizvode za osobnu higijenu i čišćenje, rublje i deterdžente za kućanstvo, proizvode za bebe. I onda opet knjige, sapuni, trikovi. Među uslugama, održive isporuke kod kuće ... biciklom! Gdje su "lake trgovine"? U Torinu, gdje se sve rodilo, ima ih pet, u Rimu su dva, u Bergamu, u Palermu, u Milanu, u Bormiu, u Morbegnu, u Bra, u Asti, pa čak iu Luganu .
> Ecoffer također ovdje možete pronaći proizvode za prodaju u rasutom stanju bez jednokratnih spremnika, lokalne proizvode i certificirane, učinkovite i kvalitetne. Gdje možete pronaći ovu trgovinu? Za sada su prodajna mjesta u Capannori (Lucca), Prato, Bologna, Milano . Prodaju se mnogi proizvodi: od žitarica, pekarskih proizvoda, sjemenki, jogurta, maslaca, sireva, vina, biljnih čajeva, kozmetičkih proizvoda i još mnogo toga za ostave.
> Eko točka Crai . Ovaj mali lanac nudi ekološka područja gdje možete nadopuniti deterdžente i tekuće tekućine ili hranu. Kako komunicira Newsfood.it može se naći malo raspoređeno na poluotoku
> Auchan self discount, Coop Italia, Carrefour : čak i ova tri veća lanca nude, ali samo na određenim prodajnim mjestima, mogućnost korištenja dijela prodaje rasutih proizvoda.
Ostale male trgovine s nula otpada su: Pesonetto u Pesaru, s korisnim blogom koji se ažurira o raznim "grupama kupaca "; Borgo Etico u Ceseni, AriEcoidee u Milanu, Udinama, Padovi, Bologni, Reggio Emilia, Ravenna, Como i Alessandria; Bottega delle origchi, u Paviji; Uhvaćena trgovina u Ispri, u području Varesea i drugim malim poduzećima.
Kao što Instoremag.it obavještava da se većina proizvoda čini cijenjenim, a trend se čini pozitivnim, unatoč navikama i mnogim sklonostima koje još treba osvojiti.
