Lažni plodovi: kako ih prepoznati



U ušima onih koji ne žvaču malo botanike, izraz "lažni plod" može biti negativan, jer uobičajeno izraz "lažni" ima konotaciju povezanu s obmanom i pogreškom.

U lažnim plodovima ne nalazimo nijedan od tih elemenata: oni su zapravo plodovi, u kojima, međutim, ne raste samo jajnik, ili dio koji čuva jajne stanice, već je obogaćen hranjivim materijalom, ali i drugim dijelovima, uglavnom posudom.,

Mnogi od najklasičnijih plodova, počevši od iste jabuke, zapravo nisu pravi plodovi, već, zapravo, lažni plodovi, ili, s nešto sretnijim izrazom, složeni plodovi .

jabuka

Apple, lažni plod par excellence, jedan od najprodavanijih i najmanjih u svijetu, ukorijenjen je u kolektivnu podsvijest zbog svojih simboličkih, bajkovitih i vjerskih konotacija.

Stvarnost, botanički govoreći, samo jezgra jabuke odgovara pravom plodu, dok sva preostala pulpa odgovara posudi .

U jabuci se nalaze antioksidativni fitonutrijenti, dobre doze dijetalnih vlakana i flavonoidi . Istina je da jabuka dnevno drži liječnika daleko.

Pera

Poput jabuke, kruška je pomacea iz obitelji Rosaceae, i kao u jabuci, pravi plod odgovara jezgri, sjedištu sjemena ili jajnika, dok slatka pulpa nije ništa drugo nego posuda.

Kruške obiluju šećerom i vlaknima, ali ne ističu se ni vitaminima ni mineralnim solima.

Nashi

Još u rodu Pyrus nalazimo nashi, također lažni plod, kao u gore spomenutim slučajevima.

Relativna u odnosu na krušku, kao što je ova bogata dijetalnim vlaknima, ali slabija u šećeru i bogatiji vitaminom C. Raspon mineralnih soli je manje opsežan.

dunja

U Rosaceae nalazimo i rodu Cydonia, čiji je jedini predstavnik poznata kontogna jabuka, bogata pektinom i vitaminom C i vrlo korisna za džemove.

Ima istu strukturu kao i lažni plod drugih plodova jezgre: voće se nalazi u jezgri, a pulpa je samo bogato cvat.

Dunja džem, pogodnosti i recept

jagoda

Jagoda je dio lažnog voća i klasičan je slučaj plodova agregata : achaeans, žute točkice su plodovi biljke, dok je ostatak plod agregata.

Izvrstan izvor vitamina C i mangana, jagoda sadrži i mnogo zanimljivih fitonutrijenata : antocijana, flavonoida, flavanola, flavonola i kiselina s antioksidativnom moći.,

ananas

Kao i jagoda, ananas je koalescencija plodova, zapravo govori ne samo o lažnom plodu, već o složenom voću : njegova pulpa ne potječe iz posude, već iz pištolja (ginecei).

Ananas je višegodišnja biljka Bromeliacearectually, a voće je bogato vitaminom C i mangana.

nar

Slučaj nara pravi povijest sam po sebi. Vrsta voća, šipak, jedinstveni je u svojoj vrsti, zvana balausta, posebna vrsta bobičastog voća pokrivena otpornim egzokarpom koji štiti sjeme pokriveno arilima, ili vanjski i jestivi dio sjemena, poznate crvene žitarice.

Fico

Na stablu smokve ono što oni nazivaju plod je zapravo cvat, mesnata struktura zvana sicono, tipična za Moraceae; Plodovi se sastoje od svakog pojedinačnog filamenta koji se nalazi u unutrašnjosti, malih filipalnih koštunica .

Bogata je hranjivim tvarima , elementima u tragovima, dijetalnim vlaknima, vitaminima A, B1 i B2.

Melone

Čak i dinje ili peponidi su lažni plodovi: u botaničkom jeziku to bi bila bobičasto voće dobiveno iz mesnatog razvoja jajnika sadržanog u carpelu, karakteristična modifikacija lišća za reproduktivne svrhe, u kojoj se, sklapanjem i zavarivanjem, stvara okruženje prikladno kao jajnik,

Dinje se uglavnom sastoji od vode (oko 90%) koja sadrži uglavnom kalij, fosfor, kalcij, vitamin C i vitamin B3, kao i niacin, antioksidantnu tvar.

lubenica

Ono što je rečeno za lubenicu odnosi se i na lubenicu, drugi peponid Cucurbitaceae koji pripada rodu Citrullus i potječe s dubokog juga Afrike. Njegov najvažniji nutrijent je antioksidans, likopen, koristan u prevenciji tumora iu borbi protiv slobodnih radikala.

Sadrži i dio dijetalnih vlakana, bjelančevina, natrija, kalija, željeza, kalcija, glukida i vitamina skupina A, B1, B2 i C.

Ostali lažni plodovi

Treba istaknuti običnu šarenu, japanski medlar, glog, plavetnilo, oskorušku, gavranovu krušku, kupinu, kupinu duda (crnu i bijelu), malinu.

Peponidi, pomi i složeni plodovi: otkrivamo nešto više

Prethodni Članak

Obojeni pseudowintera: biljka za liječenje kandidijaze

Obojeni pseudowintera: biljka za liječenje kandidijaze

Candida albicans je mikroskopska gljivica koja živi na sluznicama gastrointestinalnog trakta, vagine i usne šupljine, bez izazivanja i najmanjeg poremećaja; u određenim uvjetima, međutim, može se višestruko umnožiti i odrediti takozvanu kandidozu. Čimbenici koji pogoduju proliferaciji ovog mikroorganizma su: Smanjena otpornost na imunitet (oslabljenje, imunosupresivi, radioterapija i kemoterapija); Cortisonic ili antibiotska terapija; Uporaba estrogena; Predisponirajuća stanja (šećerna bolest, trudnoća); Upotreba donjeg rublja koje je previše usko ili izrađeno od sintetičkog materijala; Loše st...

Sljedeći Članak

Eterično ulje geranija: svojstva, uporaba i kontraindikacije

Eterično ulje geranija: svojstva, uporaba i kontraindikacije

Eterično ulje geranija potječe od biljke Pelargonium graveolens , obitelji Geraniaceae . Poznat po svojim brojnim svojstvima, ima zacjeljujuće , tonizirajuće, protuupalno djelovanje i potiče intuiciju i motivaciju. Otkrijmo bolje. > Svojstva i prednosti eteričnog ulja geranije Rebalansiranje se koristi u aromaterapiji kako bi se povećala mašta i intuicija kako bi se mogla pronaći rješenja u zapletenim ili teškim situacijama. Stimulira...