3 recepta s ravninskim stablom



Stablo planeta je plod iste obitelji kao i banane koje se obično konzumira u različitim tropskim područjima, gdje je to osnovna hrana.

Stablo se kupuje u etničkim dućanima i obično se konzumira kuhano, prženo, pečeno, pečeno na žaru ili pečeno na žaru: u ovom članku naučit ćemo kako kuhati tri recepta s plantažama .

Avionski čipovi

Čips od ravnog drva je češći za kušanje avionskog drveta u Južnoj Americi: pripremaju se na jednostavan način, obično pržene, ali se također mogu peći u pećnici. Oni se konzumiraju kao predjelo posluženo uz umake ili uz riblje ili mesne specijalitete.

Da bi se pripremila ploča za drvnu sječku, poželjno je odabrati nezrele platane, jer je okus u ovoj fazi sličan okusu krumpira; nezrela platana imaju potpuno zelenu kožu.

sastojci

> 2 platana;

> maslinovo ulje;

> sol.

priprema

Ogulite platane i izrežite ih u kosim rezovima debljine oko jednog centimetra.

Ako želite pripremiti čips od prženih biljaka, zagrijte dovoljno ulja u velikoj tavi i nekoliko minuta pospite nekoliko kriški ravnog stabla, okrećući ih kako bi se omogućilo homogeno brušenje; na kraju kuhanja stavite ih na upijajući papir kako biste uklonili višak ulja, zatim ih stavite u posudu, posolite i poslužite.

Za pripremu zapečenih tršotinskih krhotina stavite kriške brašna u posudu za pečenje, posolite i dodajte kapljicu ekstra djevičanskog maslinovog ulja; Peći deset minuta na 180 ° C i na kraju poslužiti.

Pšenični pire

Stablo se može koristiti kao alternativa krumpiru za pripremu pire krumpira, koji se poslužuje uz sezonsko povrće. P

Za pripremu pirea bokvica odaberite nezrele ili blago zrele plodove, zelene ili žute kore, bez crnih mrlja.

sastojci

> 2 platana;

> 50 ml kokosovog mlijeka;

> sol, papar i muškatni oraščić.

priprema

Ogulite platane, izrežite ih u grube komade i kuhajte ih u pari ili u kipućoj vodi, dok ne postanu mekani. Na kraju kuhanja pomiješajte platane s kokosovim mlijekom i dodajte prstohvat soli, prstohvat papra i muškatnog oraščića i na kraju poslužite.

Caramelized platano

Recept koji dolazi s Filipina kako bi okusio stablo planeta u slatkoj verziji koja se konzumira na kraju obroka ili za ukusnu užinu. Za pripremu slatkih recepata temeljenih na platanama, odabrana su zrela platana jer plod dosegne maksimum slatkoće; zrela platana mogu se prepoznati po žutoj koži obojenoj crnom ili gotovo potpuno crnom.

sastojci

> 2 zrela platana;

> 2 žlice šećerne trske;

> 1/2 čajne žličice cimetovog praha;

> 1 žlica kokosovog ulja.

postupak

Ogulite platane, izrežite ih na tanke kriške i posložite ih u zdjelu sa šećerom i cimetom, dobro miješajući i miješajući.

Zagrijte kokosovo ulje u ne-ljepljivom tavi i karamelizirajte kriške ravnog stabla na srednjoj temperaturi oko tri minute po strani; poslužite još vruće.

Prethodni Članak

Promijenjeno: uređaj štedi vodu

Promijenjeno: uređaj štedi vodu

Voda: dragocjena roba Voda je bitan element ljudskog života . To odgovara oko 60% naše materije u našem tijelu i temeljno je za opstanak mnogih drugih vrsta na Zemlji. Stupimo u kontakt s vodom , hidriramo i hranimo se, čuvamo zdravi, za osobnu higijenu i okruženja u kojima živimo, više nego s bilo kojom drugom prirodnom tvari, osim zraka. Razvi...

Sljedeći Članak

Planinski vrag, australski lijek za cvijeće

Planinski vrag, australski lijek za cvijeće

Kustos: Daniela Galbiati, naturopat Mountain Devil je australski cvjetni lijek izveden iz Lambertia formosa . Pokazuje se u razvodima i razdvajanjima jer pomaže razviti velikodušnost , davanje i dijeljenje. Otkrijmo bolje. Opis postrojenja Lambertia formosa - 'đavo planine', zajedničko ime koje potječe od ploda koji podsjeća na glavu đavla s dvije izbočine, i iz planinskog područja u kojem biljka raste, Plavih planina. Rod Lam...