Idealna hrana za one koji uvijek putuju



S tehnologijom, a time i sa prijevoznim sredstvima, u usponu i smanjenjem tarifa kako bi se zadovoljile sve skupine kupaca, ljudsko biće nikada nije putovalo toliko koliko u današnje vrijeme .

Bilo da se radi o turizmu, poslu ili studiju, postoje ljudi koji mogu uzeti do 50 zrakoplova godišnje, sa svime što uključuje sate provedene u zračnoj luci, mijenjanje vremenskih zona, jet lag, mijenjanje klime i hrane.

Tko se nije naviknuo na ovu vrstu putovanja od desetaka sati suspendiranih u letu i drugih sati u manje ili više udobnoj čekaonici aviona, često se susreće s problemima zbog toga što je jeo pogrešnu hranu ili jesti pravu hranu, ali u pogrešno vrijeme .

To vrijedi i za putnike koji se odluče na duga putovanja putnicima ili vlakom. Pokušajmo se suočiti s nekim od najklasičnijih problema vezanih uz ovu temu i otkriti neke korisne trikove za znati.

Neki prijedlozi za hranu za one koji često putuju

Počnimo s obzirom na to da je hrana koja se prodaje u zračnim lukama, zrakoplovima, željezničkim postajama i autobusnim stanicama prava hrana . Uglavnom su to zapakirane grickalice vrlo niske kvalitete, prethodno zamrznuta i odmrznuta tvar za tu prigodu, junk food vrlo bogata šećerima i pojačivačima okusa.

Nije slučajno da poslovni ljudi koji neprestano putuju vrlo često imaju prekomjernu težinu .

> Prije svega, trebali bismo pokušati pojesti ono što bismo jeli kod kuće, a ne vjerujem da kod kuće sebi dajemo krumpiriće i gazirana pića za doručak. U zračnim lukama, koje izgledaju dobro, uvijek možemo naći voće.

Hrana na bazi voća i oraha osigurava vlakna i stoga održava dobro zdravlje metabolizma u crijevima.

> Što se tiče poglavlja o pićima, u kojemu je svakako uvijek bolje preferirati vodu, važno je uvijek ostati hidratizirana bez preterivanja: pijte obična mala pića . Razlog? Bolje je biti spreman za vlak ili autobus bez potrebe za bijegom u kupaonicu. Pogotovo ako se radi o tipu autobusa bez toaleta koji se zaustavlja nekoliko puta tijekom dugih putovanja.

> Pokušajte održavati redovite obroke i ne jesti previše ili se oduzeti jednom od tri glavna obroka toga dana . Pokušajte ne preskočiti doručak jer ste u žurbi ili se priuštite dvostrukom užinu. Tijelo je prilično discipliniran stroj i dobro je prilagođeno navikama. U tom smislu, također je važno ostati u pokretu tijekom pauza . Hodanje je važno.

Ono što jedemo i kad jedemo utječe na naš cirkadijalni ritam, što znači da poznavanjem nekih pravila lako možemo izbjeći jet lag. Primjer? Kada putujete, hrana bogata proteinima najprikladnija je za doručak, a oni s visokim sadržajem ugljikohidrata su bolji za večeru u večernjim satima .

Ali ovdje su neke avangardne studije koje nam govore da ovo pravilo funkcionira dok putujemo na istok, dok se treba preokrenuti ako putujemo prema zapadu.

Budući da se većina namirnica temelji na ugljikohidratima (tjestenina, kruh itd.), Dobro je upamtiti ovo pravilo.

Među žitaricama čini se da je ječam najbolji u tom smislu, da pomaže u proizvodnji inzulina i da lako resetira biološki sat. Donesite nešto u svoju ručnu prtljagu. Ako s druge strane imamo problema s vremenskom zonom i regulacijom spavanja, trebamo prilagoditi razinu melatonina i namirnice koje sadrže trešnje su zapravo najbolje .

> Sokovi i suho voće bit će u redu. Isto vrijedi i za goji bobice i đumbir .

Putovanje, čak i ako to radite dok sjedite, uzima toliko fizičke i živčane energije i ostavlja nas iscrpljenim . Jedenje masne hrane, osobito proteina u kombinaciji s masnoćama poput masnog mesa ili bogatih umacima, oduzima nam energiju i čini nas pospanom. U ovom slučaju bolje je odabrati meso ili barem više suhih izvora proteina, kao što su pileća prsa.

Na kraju ćemo spomenuti kivi, koji je, čini se, pokazao određenu sposobnost reguliranja sna; kao i zeleno lisnato povrće ; jaje (međutim, sumnja na hranu u okruženjima u kojima se služi pre-zamrznuta i nisko-kvalitetna hrana), i konačno, kao što se moglo očekivati, kamilica.

Prethodni Članak

Siječanjsko voće

Siječanjsko voće

Agrumi u kuhinji u siječnju Naranče, mandarine i grapefruits plodovi su siječnja koji se ne mogu propustiti u prehrani ovog razdoblja. Izvrsne kao grickalice ili na kraju obroka, oni su svestrani i korisni sastojci, dakle i za izradu tisuću recepata. Sok i kora agruma posuđuju se, zapravo, pripremanju mnogih slastica, ali i rižota i glavnih jela. Nara...

Sljedeći Članak

Veganski izbor također u kantini

Veganski izbor također u kantini

Veganska školska kantina u Torinu Od Corriere della Sera bloga vijest da će se jedan dan mjesečno u Torinu školske kantine posluživati ​​isključivo i isključivo jela na bazi povrća i žitarica, 100% povrće , veganski jelovnik s jedinom opcijom naribanog parmezana za prve tečajeve. Izbor koji kaže ne mesnim bjelančevinama koje se provode u kantinama najmanjih, ili javnih vrtića, koji će stupiti na snagu nakon ovog ljeta. Drugi originalni ...