Podignete li ruku koja točno zna što su bubrezi i za što služe ? Koliko ruku? Jedan ili dva?
Bubrezi su među najdragocjenijim organima našeg tijela, ali često ih ne shvaćamo i zlostavljamo ih previše ili premalo, jedući previše soli ili previše proteina.
Učimo kako razmaziti naše bubrege, počevši od hrane: ovdje je 10 najboljih namirnica za bubrege.
10 najboljih namirnica za zdravlje bubrega
Jedan od čimbenika koji najviše pridonosi zdravlju (a time i bolesti) bubrega je prehrana .
Postoje namirnice koje ih mogu oštetiti, ali postoje i drugi koji ih jačaju i održavaju zdravim .
Općenito govoreći, imati prehranu s niskim sadržajem životinjskih bjelančevina, siromašnih solju i odgovarajućom količinom vode dobar je početak. Možemo nastaviti s hranom koja se brine o našim bubrezima.
Evo 10 najboljih namirnica za bubrege, što su i zašto.
1. Cikle
Cikla ima diuretska i detoksikacijska svojstva, bogata kalijem . Možemo ga kušati u soku cikle i mrkvi ili dodati u salate
2. Borovnice
Borovnice imaju detoksikacijski učinak na bubrege i čišćenje mokraćnog mjehura, štite od mogućih infekcija jer sprječavaju razvoj bakterija. Možemo ih dodati u voćne salate ili piti sok od brusnica po mogućnosti na prazan želudac
3. Celer
Celer ima diuretska svojstva, iscrpljujuće djelovanje i na jetru i respiratorni trakt, što ga čini korisnim u slučaju oštećenja bubrežnih kamenaca i jetre.
4. Luk
Luk ima snažan antibakterijski, diuretik i jer potiče eliminaciju mokraćne kiseline
5. Cliegie
Trešnje sprečavaju zadržavanje vode, diuretici, pogoduju uklanjanju toksina i slabe su u oksalatima, elementi koji mogu utjecati na ispravnu funkciju bubrega, riskirajući izračune
6. Jagode
Jagode imaju protuupalna svojstva koja štite zdravlje srca i bubrega. Korisno u prisutnosti šljunka ili bubrežnih kamenaca. Korenik jagode može se povezati s pšeničnom travom za pripremu infuzije
7. ječam
Ječam ima učinak isušivanja i pročišćavanja, koristan za pomoć tijelu u uklanjanju otpada i za olakšavanje rada bubrega. Blagotvorni učinci na bubrege protežu se na vodu za kuhanje: pijmo pola čaše dnevno četiri dana. Odličan je i svježi sok pripremljen s ječmenom travom
8. Ananas
Ananas je bogat vitaminima C, kalijem i bromelainom te pomaže u borbi protiv infekcija i smanjuje rizik od bubrežnih kamenaca.
9. Rotkvice
Rotkvice su bogate vitaminima C, B vitaminima, željezom i sumporom. Njihove hranjive tvari su neophodne za naše tijelo; oni imaju učinke pročišćavanja na lutanje. Kombinirajući sok od rotkve s sokom od ananasa (u porcijama 2: 1) i uzimajući ga cijeli mjesec, dobiva se detoksikacijsko djelovanje. Podsjećamo da mogu uzrokovati nadutost i iritaciju crijevnih sluznica. Rotkvice nisu prikladne za gastritis ili kolitis i bubrežne kamence
10. krastavci
Krastavci sadrže mnogo vitamina i minerala . Krastavac je bogat vodom i kalijem, stoga je izvrstan saveznik za hidrataciju tijela, dakle za zdravlje bubrega i mjehura. Njegova redovita potrošnja pomaže u sprječavanju zadržavanja vode. Krastavac sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca i zahvaljujući malim količinama natrija i visokom postotku kalija može sniziti krvni tlak.
Bubrezi: kako i zašto
Što su : bubrezi su simetrični organi, imamo dva i nalaze se u lumbalnoj regiji uz kralježnicu; oni imaju oblik graha, a svaki je visok oko 12-13 cm, širok 6, 5-7 cm i dubok oko 3 cm.
Što oni rade : obavljaju temeljne funkcije drenaže i pročišćavanja našeg tijela, uz oporavak vode: one su važne za uklanjanje toksičnih tvari iz metabolizma; održavaju konstantnu količinu natrija, klora, kalija, fosfora, kalcija i magnezija u našem tijelu; zadržati konstantnu količinu vode u našem tijelu ; proizvode hormone (renin, eritropoetin) i aktiviraju vitamin D
Kako to rade : svaki bubreg se sastoji od oko milijun jedinica (nefrona): svaki se nefron sastoji od glomerula (formiranog gustom mrežom krvnih kapilara) i bubrežnih tubula koji djeluju resorpciju i izlučivanje. Bubrežni tubuli se stapaju u veće sakupljačke tubule i ulaze u prostor zvan maleni bazen.
U glomerulima se filtrira krv koja formira prednapon, koji prolazi kroz bubrežne tubule gdje se mijenja volumen i sastav, te tako postaje urin. Mokraća, koja je stigla u bazen, prenosi se kroz kanal uretera do mjehura gdje ostaje prije mokrenja. Mjehur može držati do oko 500 ml urina.
