Uz senilnost, rizik od nastanka pothranjenosti se značajno povećava, shvaćen kao nedostatak mikronutrijenata potrebnih za održavanje pojedinca.
Stariji ljudi koji žive sami imaju poteškoća čak i samo kupovati ili pripremati pune obroke ; posebno oni koji pate od kroničnih patologija, s postotkom invaliditeta ili koji žive u nesigurnim uvjetima, više su podložni neugodnostima koje se odnose na hranu, jer je češće prisutno pomanjkanje žvakanja, smanjena percepcija tjelesnih podražaja, slaba metabolizacija hranjive tvari.
Starenje je obično popraćeno općim slabljenjem tijela i smanjenjem fizioloških funkcija, a posljedično je slaba hidratacija i veća krhkost kostiju, zbog smanjene sposobnosti mineralizacije kostiju.
Vrlo je uobičajeno, na primjer, izazvati rupturu bedrene kosti upravo zbog pogoršanja kostiju, a ne zbog pada, kao što je uobičajeno misliti.
Integracija nekih mikroelemenata kao što su kalcij, masne kiseline, vitamin B12, vitamin D i esencijalne aminokiseline vrlo je učinkovita kako bi se izbjegli nutritivni nedostaci.
Za starije osobe koje pate od neurodegenerativnih bolesti, uravnotežena prehrana može naglasiti učinke uzetih lijekova, pa čak i eliminirati rizik od komplikacija. U slučaju kada bolujete od Alzheimerove bolesti, važno je uzeti antioksidativne tvari (antocijanine, likopene, vitamin C i E) prisutne u voću i povrću kako bi se suprotstavili višku slobodnih radikala nastalih upalom.
Adekvatna suplementacija vitaminom također je korisna za smanjenje rizika od razvoja senilne demencije. U cerebrovaskularnim bolestima uočeno je da omega 3 daje zaštitni učinak zajedno s kalcijem, kalijem i vitaminom B6 koji reguliraju krvni tlak smanjenjem učestalosti moždanog udara.
Kako se suprotstaviti učincima starenja? Prihvaćanje potpune prehrane za zadovoljavanje tjelesnih potreba je neophodno, ali možda će biti potrebno obogatiti je prirodnim dodacima s visokim sadržajem mikronutrijenata.
To je, primjerice, slučaj s dodatkom prehrani Moringa oleifera, biljke koja se ispostavlja kao lijek za postizanje dnevnih potreba i smanjenje učinaka napredovanja.
Moringa oleifera, zapravo, ima vrlo visoku antioksidacijsku snagu posredovanu prisutnošću flavonoida kao što je kvercitin, koji pročišćava stanice od superoksida i ograničava proizvodnju dušikovog oksida tijekom upale. Stoga predstavlja važan resurs za suzbijanje oksidativnog stresa, koji se općenito povećava s dolaskom treće dobi, jer antioksidacijski obrambeni sustav slabi.
Moringa oleifera sadrži vrlo veliku količinu vitamina i minerala, više nego u bilo kojoj drugoj biljci koja se prirodno pojavljuje (vitamini A, B1, B2, B3, B6, B7, C, D, E i K, 92 hranjiva, 46 antioksidansa, 36 anti-in ameri, 18 aminokiselina, 9 esencijalnih aminokiselina, mineralnih soli), te se smatra jednim od najcjelovitijih superhrana u biljnom svijetu.
Nakon nekih studija provedenih na živčanom sustavu, identificirana je sposobnost Moringa oleifera da kompenzira deficit neurotransmitera pogođenih Alzheimerovom bolešću, kao što su serotonin, dopamin i norepinefrin, koji su inaktivirani, što rezultira nedostatkom pamćenja i orijentacije.
Što se tiče senilnih i ishemijskih udara, patologija povezanih s oksidativnim stresom organizma, Moringa oleifera aktivira zaštitni štit za hipokampus, gdje se nalaze dugoročne memorijske i prostorne navigacijske funkcije. Smanjenje oksidativnog stresa, zbog učinkovitog antioksidacijskog djelovanja Moringa oleifera, kompenzira neravnotežu između prekomjerne proizvodnje reaktivnih kisikovih vrsta (ROS) i aktivnosti endogenog antioksidacijskog sustava.
Nadalje, Moringa oleifera je bogata vitaminom B6, koji pomaže u promicanju sinteze mijelina, proteina koji čine zaštitni omotač živčanih cijevi živčanog sustava, te proizvodnju serotonina i melatonina u epifizi. Serotonin, osim što izaziva osjećaj dobrobiti, odgovoran je za osjećaj sitosti, dok melatonin odgađa starenje, regulira metabolizam i regulira cirkadijalni ritam.
Pod određenim aspektima starenje je teška faza života, ali predstavlja prirodni tijek postojanja svih ljudi: pretpostavljajući ispravan način života, moguće je živjeti u miru .
