O prednostima folne kiseline - ne samo za trudnoću - toliko je rečeno.
Važno je, međutim, znati da naše tijelo ne proizvodi folnu kiselinu, već ga mora uzimati kroz prehranu i zahvaljujući proizvodnji "prijateljskih" bakterija crijevne bakterijske flore.
U slučajevima kada postoji povećana potreba ili nedostatak folne kiseline, dobro je odmah poduzeti korake kako bi ih ispravili, uz odgovarajuću integraciju .
Preporučene dnevne doze folne kiseline su između 50 i 200 mcg (mikrogrami) prema dobi - maksimalno 1 miligram dnevno - i povećavaju se tijekom trudnoće, do 4 miligrama dnevno u slučaju žena izloženih riziku od problema kongenitalna.
Koji su prirodni dodaci folne kiseline? Nije tako jednostavno, pokušajmo razumjeti više.
Folna kiselina i prirodni dodaci: hrana
ISS, Istituto Superiore di Sanità preporučuje, prije svega, povećati unos folata putem konzumacije hrane koja je u njemu bogatija, a to je:
> Povrće kao što su šparoge, brokula, artičoke, prokulica, cvjetača imaju visok sadržaj folata : 300-100 mcg / 100g;
> Voće kao što su agrumi (naranče, klementine, mandarine), avokado, kivi; suho voće (orasi, bademi, lješnjaci) imaju dobar sadržaj folata: 99-30 mcg / 100g;
> Cjelovite žitarice imaju dobar sadržaj folata : 99-30 mcg / 100g;
> Mahunarke kao što su grah, slanutak, leća, grašak imaju dobar sadržaj folata : 99-30 mcg / 100g;
> Jaja: imaju dobar sadržaj folata : 50 mcg / 100g.
Jedna napomena: kuhanje uništava oko 90% vitamina sadržanih u hrani, stoga preporučujemo konzumiranje sirovog voća i povrća.
Folna kiselina i prirodni dodaci: obogaćena hrana
Utvrđivanje se definira kao proces kojim se određeni minerali ili vitamini sintetskog porijekla dodaju hrani tijekom proizvodnje.
To se događa i za folnu kiselinu; prije svega hrana obogaćena dodatkom sintetske folne kiseline:
> Žitarice za doručak;
> keksi;
> dvopek;
> voćni sokovi.
Napomena: preporučujemo umjereno korištenje hrane obogaćene folnom kiselinom, kako bi se izbjeglo prekomjerno uzimanje (maksimalna dnevna doza je jedan miligram).
Folna kiselina i prirodni dodaci: postoje li?
Unos dodataka folne kiseline je neophodan u trudnoći kako bi se spriječile malformacije fetusa, ili u slučajevima kada se slijedi niska količina folne kiseline, s malo voća i povrća, ili u slučaju anemije .
U slučaju nedostataka, liječnik može propisati najprikladniji dodatak ili izbor između:
> Prirodni multivitaminski dodaci, koji sadrže folnu kiselinu u kombinaciji s drugim vitaminima i mineralnim solima, posebice vitaminom B12, što je također bitno. Provjerite pokazuje li tablica ishrane da je isporučeno najmanje 400 mikrograma ili 100% RDA folne kiseline. Željene su marke koje navode da dodatak folne kiseline nije sintetski, ali je izvađen iz voća ili povrća.
> Sintetski dodaci: često sadrže prekursore folne kiseline, koju naše tijelo pretvara u folnu kiselinu; one koje sadrže isključivo folnu kiselinu nalaze se u malim tabletama i lakše se gutaju.
Kako bi se tijelu osigurala prava količina folata svaki dan, bilo bi korisno kombinirati dodatke s uravnoteženom prehranom bogatom hranom koja sadrži ovaj vitamin.
Jedna napomena: višak folne kiseline uzetog s dodatkom prehrani rijetko je simptomatičan, može uzrokovati abdominalne poremećaje kao što su grčevi, otekline, proljev.
