Postoji izrazita granica između pojmova prehrana i prehrana. Međutim, to često nije poznato. Pogledajmo trenutno značenje pojmova.
snaga
Prehrana je jednostavno opskrba organizma hranom, koja će putem metabolizma izlučiti energiju i esencijalne tvari kako bi se regenerirala i ostala zdrava. Jedenje znači unošenje hrane u tijelo.
ishrana
Prehrana je znanost koja proučava ispravan unos hrane kroz hranu i prehranu. Svaka hrana se sastoji od određenog broja jednostavnih tvari koje pripadaju jednoj od tri glavne skupine ( ugljikohidrati, lipidi i proteini ), koji na drugačiji način doprinose izgradnji našeg organizma i održavanju njegovog zdravlja.
Jedenje znači davanje našem tijelu svih tvari koje su mu potrebne da bi ostala zdrava.
Prehrana i prehrana
Prehrana se rimuje s prehranom samo kada je hrana uzeta uravnotežena, bogata tvarima koje mogu regenerirati tijelo i održati ga zdravim.
Da biste bili jasni, unaprijed pripremljena, unaprijed pakirana, super-rafinirana hrana na temelju modela brze hrane dio su naše prehrane, ali nemaju nikakvih prehrambenih učinaka. Oni pružaju samo " prazne kalorije ": energiju i tvari koje čak mogu otrovati i učiniti naše tijelo bolesnim. Sve smo više nahranjeni, ali nedovoljno hranjeni, stalno nedostaju vitamini, minerali i vlakna.
Naš primjer moraju biti mala djeca i divlje životinje. U njima je prehrana prehrana: jedu samo one namirnice koje "vole", to jest, instinktivno prepoznaju kao hranjive i zdrave, ne jedu više nego što je potrebno, ako su bolesni, ne jedu.
Neki savjet za "hranjivu" dijetu
Predlažemo neke korisne namirnice za fiziološko blagostanje ljudskog tijela:
- Organska hrana
- Visokokvalitetni proteini (soja, lupina, plava riba, bijelo meso, svježi kozji sir)
- "Dobre" masti : hladno prešano ekstravirginsko maslinovo ulje, laneno sjeme
- Svježe sezonsko voće i povrće
- Nerafinirane cjelovite žitarice: vlakna usporavaju apsorpciju šećera i čuvaju crijevo čisto
Znate li što jedete? Kako se hraniti savjesti