Zato što je važno uzeti bakar



Iz latinskog cupruma, "Cu" je kratica koja se koristi za identifikaciju bakra, kemijskog elementa skupine prijelaznih metala.

Vrlo je česta pojava u prirodi, kako među mineralima tako i među različitim kraljevstvima životinja, biljaka i gljiva. U prirodi se nalazi iu svom izvornom stanju, koje je čisto, u obliku prilično kovanog metala, narančasto-crvene (točno bakrene boje).

To je od vitalne važnosti za ljudski život i svaki organizam čuva minimalnu količinu koja se mora stalno održavati kako ne bi nailazila na nedostatke . Prije produbljivanja svih vitalnih funkcija u kojima je bakar savijen, najprije pogledajmo hranu koja sadrži više u lako asimilirajućem obliku.

Ali sjetimo se da se bakar uvijek nalazi u tragovima i nikada ne obiluje hranom kao glavnim elementom.

Hrana bogatiji bakrom

Prije svega, navedena je govedina jetra : nešto manje od 100 grama ove hrane pokriva tjednu potrebu za bakrom.

Čak i kamenice uopće nisu loše: 100 grama daje dovoljno bakra 3 dana. Slijedi biljna hrana, sjemenke suncokreta, a slijede ih druga sjemenja kao što su bademi, leća, sezam, indijski orah . Slijede suhe marelice i suhe šljive, tamna čokolada, melasa, gljive, repa i šparoge . Vrijedno je spomenuti i kozji sir i tempeh .

Funkcije bakra

Bakar je bitan element za sastav nekih proteina i nekih enzima, stoga je nezamjenjiv za ispravno formiranje raznih ljudskih tkiva, počevši od koštanog tkiva i završavajući vezivnim tkivom.

Bakar je uključen u proizvodnju crvenih krvnih stanica, zapravo nedostatak bakra ili bilo koji genetski problem sposoban odrediti problem njegove apsorpcije, oni su usko povezani s nekim oblicima anemije i nedostatka željeza (poteškoće u apsorpciji).

Ne povezuje se samo s crvenim krvnim zrncima, nego is priastrinima, jer dobra razina bakra pomaže tkivu u liječenju, održavanju imunološkog sustava, posebno u slučajevima infekcije i upale. I ozbiljan nedostatak i znatan višak bakra opasni su : osim 5 mg po kg, bakar razvija toksične karakteristike.

Općenito, zabilježen je pad rezervi bakra s godinama, osobito u starijoj dobi potrebno je zaposliti više bakra.

Sinergija bakra s cinkom

Međutim, dobro je biti svjestan da elementi u tragovima, posebno bakar, nikada ne rade sami, već su uvijek u vezi s drugim mineralnim solima za ispravno obavljanje metaboličkih aktivnosti.

Već smo spomenuli odnos između adekvatne količine bakra i apsorpcije željeza potrebnog za proizvodnju hemoglobina. Još jedan element s kojim je bakar uvijek bio u skladnom odnosu je cink.

Statistike nam govore da je ovaj par elemenata neuravnotežen u 25% ljudske populacije, osobito s dobi, a to može dovesti do umora, sklonosti depresiji, slaboj sposobnosti liječenja, gubitku kose, tjeskobi, problemima probave i kožnih problema, glavobolja, nedostatka apetita, gubitka pamćenja.

Normalno omjer dvaju minerala mora biti oko 10: 1 cink-bakar, ili 10 mikrograma cinka za svaki mikrogram bakra . Taj se postotak nalazi u svim zdravim oblicima života u prirodi.

U posljednjih nekoliko godina, prehrana bogata bakrom i niskim sadržajem cinka na štetu ispravne sinergije i razine ljudskog imunološkog sustava značajno je pala.

Prethodni Članak

Obojeni pseudowintera: biljka za liječenje kandidijaze

Obojeni pseudowintera: biljka za liječenje kandidijaze

Candida albicans je mikroskopska gljivica koja živi na sluznicama gastrointestinalnog trakta, vagine i usne šupljine, bez izazivanja i najmanjeg poremećaja; u određenim uvjetima, međutim, može se višestruko umnožiti i odrediti takozvanu kandidozu. Čimbenici koji pogoduju proliferaciji ovog mikroorganizma su: Smanjena otpornost na imunitet (oslabljenje, imunosupresivi, radioterapija i kemoterapija); Cortisonic ili antibiotska terapija; Uporaba estrogena; Predisponirajuća stanja (šećerna bolest, trudnoća); Upotreba donjeg rublja koje je previše usko ili izrađeno od sintetičkog materijala; Loše st...

Sljedeći Članak

Eterično ulje geranija: svojstva, uporaba i kontraindikacije

Eterično ulje geranija: svojstva, uporaba i kontraindikacije

Eterično ulje geranija potječe od biljke Pelargonium graveolens , obitelji Geraniaceae . Poznat po svojim brojnim svojstvima, ima zacjeljujuće , tonizirajuće, protuupalno djelovanje i potiče intuiciju i motivaciju. Otkrijmo bolje. > Svojstva i prednosti eteričnog ulja geranije Rebalansiranje se koristi u aromaterapiji kako bi se povećala mašta i intuicija kako bi se mogla pronaći rješenja u zapletenim ili teškim situacijama. Stimulira...