Cink je važan mineral za pravilno funkcioniranje hormona i inzulina u našem tijelu. Uzet s hranom kao što su ribe, žitarice i mahunarke, cink je također važan za vid, miris i pamćenje . Otkrijmo bolje.
>
>
>
>
>
Što je cink
Cink je kemijski element čiji je atomski broj 30 i kao simbol Zn. Cink nastaje, na sobnoj temperaturi, u krutom stanju i sadržan je u mineralima kao što su smjesa, smithsonite, calamine, sphalerite i franklinite.
Što je to?
Cink je važan za tijelo, jer je jedan od onih enzimskih kompleksa potrebnih za pravilno funkcioniranje hormona, inzulina, spolnih hormona i hormona rasta .
Tijelo općenito sadrži 1, 4 do 2, 5 grama, uglavnom pohranjeno u crvenim i bijelim krvnim stanicama i mišićima. U plazmi je prisutan u obliku agregata s različitim proteinima i aminokiselinama.
Cink za svoja svojstva je temeljni element za uravnotežen rast tijela i za kontrolu metabolizma, a time i težine.
Cink je također uključen u funkcioniranje vida, dodira, mirisa i pamćenja, nedostatak cinka uzrokuje senzorne i intelektualne disfunkcije. Kod muškaraca je cink važan element u proizvodnji sperme : nedostatak cinka može uzrokovati smanjenje broja sperme u spermi.
Simptomi nedostatka cinka uključuju: gubitak kose, osip na koži, proljev, mentalne poremećaje i česte infekcije zbog neispravnog imunološkog sustava.
Potreba za dnevnim cinkom
Dnevna količina cinka varira prema spolu i dobi. Muškarcima je potrebno oko 10 miligrama cinka dnevno, dok je ženama potrebno oko 8, poput djece.
Možete saznati više o tome što su i kada se prirodni cink dodataka
Gdje se nalazi cink
Cink se nalazi u različitim izvorima hrane: u ribi, crvenom mesu, žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima i sjemenkama, kao što su sjemenke suncokreta i sjemenke bundeve. Visoki postotci cinka sadržani su u kamenicama, u kvascu, u mlijeku, u gljivama, u kakau, u orasima, u žumanjku . Voće, povrće i žitarice sadrže fitate i vlakna koja smanjuju njihovu apsorpciju.
Fitati su uravnoteženi uzimanjem fermentirane hrane, kao što je kruh, što smanjuje rizik od nedostatka. Treba napomenuti da tijelo apsorbira samo oko 20% -30% cinka prisutnog u hrani.
znatiželja
Jedna od najpoznatijih cinkovih legura je mjed . Cinkovi predmeti i predmeti pronađeni su već 1400 godina prije Krista u Palestini, Transilvaniji, a kasnije i od starih Rimljana.
Vađenje i upotreba nečistih oblika cinka prakticirali su se još u 1000. godini prije Krista u Indiji i Kini. Širom svijeta postoje rudnici cinka, ali najveći proizvođači su Kanada, Australija, Kina, Peru i Sjedinjene Države.
Najvažniji europski rudnici nalaze se u Švedskoj i Belgiji. Danas je nedavna indijska studija pokazala da cink također može biti koristan u borbi protiv prehlade.
Također pročitajte
Poput cinka postoje i drugi prirodni dodaci za zdravlje očiju
Ostali članci o cinku
> Cink protiv poremećaja spavanja
> Nedostatak cinka može zapaliti crijevo
