Kalorije oraha
Kalorije sadržane u orašastim plodovima su oko 600 na 100 g proizvoda. To čini orahe posebno energizirajućom hranom.
Nutritivne vrijednosti oraha
100 g oraha sadrži:
- Masti 54 g
- Zasićene masne kiseline 9 g
- Polinezasićene masne kiseline 15 g
- Mononezasićene masne kiseline 28 g
- Trans masne kiseline 0, 1 g
- Kolesterol 0 mg
- Natrijev 273 mg
- Kalij 632 mg
- Ugljikohidrati 21 g
- Dijetalna vlakna 7 g
- Šećer 4, 2 g
- Protein 20 g
- Vitamin C 0, 5 mg
- Kalcij 117 mg
- Željezo 2, 6 mg
- Vitamin B6 0, 4 mg
- Magnezij 229 mg
Korisna svojstva
Orasi su namirnice bogate omega 3, korisne iz tog razloga protiv visokih razina LDL kolesterola u krvi i za sprečavanje arterioskleroze.
Orašasti plodovi također imaju antioksidativna svojstva i stoga su korisni protiv slobodnih radikala, ali također sadrže arginin, aminokiselinu koja poboljšava fizičku izvedbu. Stoga su prikladna hrana za one koji se bave sportom .