Kalorije komorača
Kalorije koje se nalaze u komoraču su 9 kcal / 36 kj po 100 g.
Nutritivna vrijednost koromača
Komorač je hrana bogata mineralima i vitaminima s pročišćavajućim svojstvima.
U 100 g ovog proizvoda nalazimo:
- Voda 93, 20 g
- Ugljikohidrati 1 g
- Šećeri 1 g
- Proteini 1, 2 g
- Debeli tragovi
- Kolesterol 0 g
- Ukupno vlakana 2, 2 g
- Natrij 4 mg
- Kalij 394 mg
- Željezo 0, 4 mg
- Kalcij 45 mg
- Fosfor 39 mg
- Magnezij 16 mg
- Cink 0, 87 mg
- Bakar 0.1 mg
- Selen 0.9 µg
- Vitamin B1 0, 02 mg
- Vitamin B2 0, 04 mg
- Vitamin B3 0, 5 mg
- Vitamin A 2 ug
- Vitamin C 12 mg
Korisna svojstva
Komorač je pročišćavajuće povrće povezano sa zdravljem želuca, crijeva i jetre. Poznat po probavnom djelovanju, sadrži anetol, korisnu tvar protiv bolnih trbušnih kontrakcija.
Komorač ima sposobnost da zaštiti cijeli gastrointestinalni sustav, koristan je protiv stvaranja crijevnih plinova i također ima izvanrednu protuupalnu i antioksidacijsku snagu, zbog prisutnosti flavonoida.