Kustos: Maria Rita Insolera, Naturopath
Proantocianidini su obitelj antioksidanata pronađenih u sjemenkama grožđa, crvenog vina i kore francuskog pomorskog bora, mnogo snažniji od vitamina C i E, koji se već dugo smatraju antioksidantima visoke razine. Scorpiamole bolje.
Crno vino bogato proantocianidinima
Što su proantocianidini
Proantocianidini su polifenolni spojevi s vrlo visokim antioksidativnim djelovanjem, korisni za mikrocirkulaciju i cirkulaciju krvi.
Vrlo čest u prirodi, proantocianidini su korisni u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i imaju protuupalna, antimutagena i antiedematska svojstva.
Glavne funkcije proantocianidina
Glavna funkcija proantocijanidina je suprotstaviti se djelovanju slobodnih radikala. Oni djeluju zahvaljujući svojoj sposobnosti da recikliraju vitamin C, da štede vitamin E od oksidacije i da ugase širi raspon slobodnih radikala od većine drugih antioksidanata . Uklanjanjem slobodnih radikala, proantocijanidini smanjuju srodne učinke. Konkretno:
- Oni štite srce, smanjujući rizik od bolesti. Oni smanjuju masnoće u krvi, djeluju kao umirujuće na krvne žile, smanjuju krvni tlak, sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka.
- Oni jačaju i obnavljaju vezivno tkivo : djeluju protiv dekompozicije kolagena i popravljaju oštećenja slobodnih radikala.
- Djeluju kao prirodna krema za sunčanje : sunčeve zrake uništavaju do 50% stanica kože; proantocianidini smanjuju ovu vrijednost na oko 15%.
- Oni poboljšavaju cirkulaciju jačanjem zidova krvnih žila. Njihova upotreba je stoga korisna za one s kompromitiranim cirkulacijskim sustavom, kao što su infarkti, dijabetičari, artritis, pušači, korisnici oralnih kontraceptiva i osobe koje pate od kardiovaskularnih nedostataka.
- Poboljšati kognitivne funkcije . Uspijevajući prijeći krvno-moždanu barijeru, proantocijanidini se mogu boriti protiv slobodnih radikala izravno unutar moždanih žila. Rezultat je poboljšanje mentalne oštrine i manje izloženosti apopleksiji.
- Alergijske i upalne reakcije će nestati . Proantocianidini inhibiraju proizvodnju histamina, zapravo se koriste u liječenju alergija.
Možete saznati više o svojstvima pycnogenola, tipa proantocianidina
Gdje su oni?
Proantocianidini su prvi put otkriveni u morskim ekstraktima kore bora . Nakon toga, zahvaljujući daljnjim istraživanjima, otkriveno je da su sjemenke Vitis vinifera vrlo bogate ovim molekulama, posebno onima koje pripadaju sorti rubra.
Aktivni sastojci koji se nalaze u lišću sakupljenom u jesen, kada dobivaju crvenkaste nijanse, od kojih potječe izraz " crvena loza ", spadaju u kategoriju polifenola, posebno bioflavonoida (antocijanidina i proantocianidina), te provode intenzivnu antioksidacijsku aktivnost. upalne.
Osušeni ekstrakti dobiveni iz sjemena Vitis vinifera mogu doseći titraciju od 85-90%. Proantocianidini se uglavnom nalaze u bori, sjemenkama grožđa i crvenim vinom, ali iu citrusima i borovnicama . Ekstrakti proantocianidina dostupni su kao dodatci u obliku tableta.
Kontraindikacije za proantocijanidine
Proantocianidini su praktički bez toksičnosti, no treba ih izbjegavati u slučaju trudnoće i laktacije.
Proantocianidini sadržani u ekstraktu sjemenki grožđa dobili su antikoagulantna svojstva, stoga ih nije preporučljivo povezati s antiplateletnim lijekovima.