Vitamini grupe B su neophodni za zdravi psiho, motorički i senzorni razvoj tijela. Nedostatak vitamina B može uzrokovati probleme s kožom i kosom, nesanicu i zatvor, te imati hranu, fizičke ili psihičke uzroke. Saznajte koji su simptomi nedostatka vitamina B, koji su uzroci i kako ga nadopuniti prehranom.
Nedostatak vitamina B može dovesti do problema s kožom i kosom te imati hranu, fizičke ili psihičke uzroke. Hajde da otkrijemo uzroke, posljedice i namirnice koje ga nadopunjuju.
>
Hrana koja sadrži vitamin B
Simptomi nedostatka vitamina B
Hipovitaminoza ili nedostatak vitamina B ne treba podcjenjivati. Vitamini B skupine razlikuju se po svojim funkcijama, ali tri od njih su fundamentalni za harmonijski razvoj, i psiho-motorički i senzorni, organizma i također za metabolizam za neurocerebralne funkcije. To su vitamini B1, B6 i B12.
Nedostatak vitamina B u našem tijelu očituje se suhoćom ili hrapavošću kože ili aknama , slabošću kose; nedostatak apetita, nesanica, zatvor.
Kada je B1 nedostatak umora, može se osjetiti gubitak apetita, razdražljivost, emocionalna nestabilnost i poteškoće u koncentraciji. Nedostatak vitamina B6 također uključuje ukočenost i grčeve u rukama i nogama, slabu sposobnost učenja, oštećenje vida, artritis i zatajenje srca.
Iako nedostatak vitamina B12 uzrokuje bolest koja se naziva opasna anemija, koja se sastoji od teških defekata u sintezi i proizvodnji krvnih stanica, probavnih poremećaja i neuroloških sindroma.
Nedostatak vitamina B12 može se pojaviti i kod obamrlosti i peckanja ruku i nogu te poremećaja ravnoteže. Simptomi ovog nedostatka vitamina uključuju povećano srce, upalu jezika, hiperpigmentaciju kože i prerano graying kose.
Možete saznati više o tome što su i kada se prirodni vitamin B12 dodataka
Uzroci nedostatka vitamina B
Uzroci nedostatka vitamina B mogu biti i prehrambeni i fizički i psihološki. Zapravo, na njihovu apsorpciju utječu i stres i uporaba lijekova kao što su tablete za spavanje, pilule za kontrolu rađanja i antibiotici ili u prisustvu infekcija. Umjesto toga, apsorpciju preferiraju vitamini C i E, kalcij i željezo.
Pretjerana konzumacija određenih namirnica kao što su kava, šećer i alkohol (alkohol posebno ometa apsorpciju vitamina B1 i B2) može uzrokovati smanjenje vitamina B u tijelu .
Vitamin B se minimalno sintetizira i bakterijama prisutnim u crijevnoj flori. Organizam ga može pohraniti samo u malim količinama, koje se odmah koriste i brzo eliminiraju, pa je nužna stalna zamjena i dnevna opskrba. Karakteristično je nedostatak vitamina B12 kod ljudi koji imaju probleme s želucem ili crijevom (celijakija, Crohnova bolest, kolitis ili promjene u crijevnoj flori).
Nadalje , toplina i vrenje mogu uništiti dvije trećine vitamina prisutnog u svježoj hrani. Svjetlo, konzerviranje i zamrzavanje uništavaju oko 20% vitamina B6.
Prehrana protiv nedostatka vitamina B
Vitamin B je općenito prisutan u namirnicama životinjskog podrijetla, kao što su svinjetina, iznutrice, ribe, šunka, jaja i mliječni derivati .
Manje količine su također prisutne u biljkama. Konkretno, vitamin B1 prisutan je u soji, mahunarkama, šparogama, pšeničnim klicama i cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima ; uglavnom se gubi tijekom rafiniranja brašna, a također tijekom konzerviranja i sterilizacije industrijski pripremljene hrane, zbog čega je u slučaju nedostatka vitamina B poželjno uzeti cjelovite i nerafinirane proizvode.
