Izgledaju kao biljke toliko različite jedna od druge, ali u stvarnosti imaju mnogo toga zajedničkog. I ne samo žute boje!
Kurkuma i maslačak lako mogu ići ruku pod ruku i zaroniti u tople vode, dajući im pročišćavajuće, protiv starenja i probavne moći.
S nekim drugim prijateljskim travama oni također postaju prirodni čajevi koji se ispuhuju. Otkrijmo kako ga koristiti.
Zelena putovnica maslačka i kurkume
Maslačak je višegodišnja biljka obitelji Asteraceae . Vrlo česta po cijeloj Italiji, također poznata kao maslačak ili maslačak, maslačak sadrži izoprenoide, inulin i gorka načela . Ova biljka je poznata već tisućljećima zbog svojih diuretičkih i pročišćavajućih svojstava.
Kurkuma, također poznata kao "šafran Indije" zbog svoje karakteristične žute boje, tropska je zeljasta biljka koja pripada obitelji Zingiberaceae .
Kurkuma se također koristi u kuhinji kao prirodna aroma, aktivni sastojak koji ga čini zanimljivom biljkom također je s fitoterapijske točke gledišta kurkumin .
Kao i maslačak, kurkuma ima cholagogic i choleretic svojstva, to jest ona pogoduje proizvodnju žuči i njegov odljev prema crijeva. Također je protuupalni, imunostimulant i antioksidans.
Obje biljke se preporučuju za liječenje probavnih poremećaja, kao i za poremećaje jetre i žučnih putova.
Kurkuma, između ayurvedske medicine i zapadne medicine
Recept biljnog čaja s maslačkom i kurkumom
Zahvaljujući svojstvima kurkume i maslačka, biljni čaj koji proizlazi iz njihovog ujedinjenja, može potaknuti prirodno pročišćavanje organizma pomažući eliminirati toksine nakupljene tijekom vremena i smanjiti procese fermentacije.
Ako se doda komorač ili kumin, biljni čaj također dobiva visoku snagu pražnjenja.
Mlijeko čička je epaprotektor, tretira patologije jetre, dok je metvica sposobna izvesti blagotvorno djelovanje protiv problema vezanih uz želudac i crijeva.
No, da vidimo kako pripremiti ukusan i zdrav recept. Idite do svog povjerenog travara i pripremite ovakav biljni čaj:
> Maslačak (trava): 30g
> Curcuma (rizom): 20g
> Kumin (voće): 10g
> Mlijeko čička (sjeme): 20g
> Kovnica (listovi): 20g
Priprema: stavite žlicu mješavine biljne juhe u oko 200 ml vode . Ostavite da se istopi nekoliko minuta, dok se ne ohladi. Pojesti pročišćavajući maslačak i kurkumu biljni čaj nekoliko puta dnevno.
