Kamilica, znanstveno poznata pod nazivom Matricaria recutita ili Matricaria chamomilla, koja pripada obitelji Asteraceae, poznati je bijeli i žuti mali cvijet koji puni polja, krajolik i brda raznih dijelova Italije, gdje često raste divlje, gotovo kao štetočina.
Botanički naziv latinskog derivacije, Matricaria, govori nam umjesto jedne od njegovih najčešćih primjena: matricaria potječe od " matrice ", među različitim značenjima postoji " maternica ", s obzirom na moć smirivanja tijekom menstrualnog ciklusa i relativnu. bolovi.
Njezin ugodan miris koji joj je dao i ime - kamilica potječe od grčkog i znači "jabuka tla", zbog mirisa sličnog sirištu jabuke - čini ga lijepim i cijenjenim cvijećem, idealnim za mlade i stare, posebno za priprema biljnih čajeva i infuzija, ali ne samo.
Priprema infuzije kamilice
Za pripremu dobre infuzije kamilice uzmite ove sastojke :
> nekoliko žlica suhog cvijeća ili cvjetnih glava, koje se također mogu uzgajati kod kuće (vidi dolje),
> nekoliko šalica vode
Priprema : lonac za kuhanje kuhajte u vodi, isključite i ostavite da se prolije pet / sedam minuta prije filtriranja.
Možete ga zasladiti medom ili dodati limun, sjemenke komorača ili kumin, vapno ili pseću ružu .
Upotreba : pijuckajte vruće odmah nakon večere kako biste pomogli probavi ili prije odlaska u krevet.
Pažnja : nema posebnih kontraindikacija povezanih s unosom infuzije kamilice, ali zlouporaba može dovesti do suprotnih učinaka od željenih!
Kako posvijetliti kosu kamilicom
Prednosti infuzije kamilice
Kamilica nije samo korisna za žene: njezina svojstva čine ga idealnim cvijetom koji nježno i prirodno umiruje razne bolove bolne ili nervozne prirode.
Vrlo ugodni mali cvjetovi sadrže aktivni sastojak nazvan azulen i mješavinu drugih tvari kao što su salicilna kiselina, oleinska kiselina, stearinska kiselina i alfa-bisabol.
Ovi principi čine kamilicu cvijetom s općenito sedativnom i smirujućom snagom, idealnom u slučajevima tjeskobe, stresa, nervoze ; također obdaren dobrim protuupalnim svojstvima, unutarnjim ali i vanjskim, otkriva smirujući lijek za bolove različitog porijekla, kao što su išijas, lumbago, reumatizam, ukočen vrat .
Konačno, prisutni flavonoidi, eupatuletina, quercimetrina i kumarini, koža koja ima diskretna antioksidativna svojstva, odgovorni su za probavna i spazmolitička svojstva .
Stoga je odličan za one koji imaju problema s probavom, prekomjernim crijevnim plinom, grčeve mišića koji su povezani s živčanim čimbenicima . Nedavne studije također su pokazale hipoglikemijske učinke, korisne za snižavanje razine šećera u krvi, jer inhibiraju pretvorbu glukoze u sorbitol, odgovorne, u višku, za oštećenje očiju, bubrega i živčanih stanica, koje se nalaze u ljudi. oboljelih od dijabetesa.
Prikladan za djecu i bebe, posebno za smirivanje bolova u grčevima ili zubima, kamilica se često povezuje s drugim biljkama i biljkama, kao što su kumin, komorač, klinčići, đumbir, limun, ruža pasa, lipa.
Uzgoj kamilice
Vrsta je široko rasprostranjena u Europi i Aziji, ali i na drugim kontinentima; lako se uzgaja, rustična je vrsta pogodna i za siromašne, umjereno slane, kisela tla, a može se vrlo dobro posaditi iu loncima, na balkonima ili terasama.
Sjemenke se sade oko veljače / ožujka, a cvjetovi su spremni u kasno proljeće / ljeto. Oni se skupljaju, suše, stavljaju u sjenu, a zatim pohranjuju u hermetičke staklene posude, zaštićene od svjetlosti i vlage, spremne za pripremu izvrsne prirodne infuzije.