Ginseng (Panax ginseng) je biljka koja pripada obitelji Araliaceae, porijeklom iz istočne Azije, posebno Koreji, Kini, gdje ga je kineska medicina koristila tisućama godina kao pravi lijek za mnoge bolesti.
Postoje razne vrste ginsenga, a za izradu biljnog čaja koristimo korijen, fusiform i mesnati rizom, često vrh na vrhu, koji mu daje neobičan ljudski oblik.
Priprema biljnog čaja iz ginsenga znači jačanje i toniranje tijela, što je osobito korisno u razdobljima umora, sezonskih promjena, patnji, umora i umora uzrokovanih, u nekim slučajevima, dolaskom proljeća .
Kako pripremiti biljni čaj
Prvi korak je kupnja korijena ginsenga u biljnoj medicini, koja se ljušti, suši i prodaje u komadima ili u prahu ; ponekad se podvrgava procesu ključanja prije sušenja, što mu daje crvenu boju i što je, prema mnogima, još učinkovitije.
Sastojci za dvije šalice:
> osušeni korijen ginsenga (ili ako ga nađete iu prahu),
> med
> limun,
> nekoliko listova mente.
Postupak : stavite posudu s vodom i pustite da proključa. Kada dostigne temperaturu, isključite toplinu i stavite infuziju od 6 do 10 tankih kriški korijena (ili nekoliko žlica praha). Uliti oko pet minuta, zasladiti medom i lišćem metvice, po želji.
Preporučuje se uzimati jednom dnevno, ne poslije kasnog popodneva ili u večernjim satima, bolje ujutro ili rano poslijepodne, oko tri tjedna ili u razdobljima u kojima se potreba najviše osjeća.
Kava Ginseng, alternativa kavi
Nekretnine i znatiželja
Poznat po svojim adaptogenim i antistresnim svojstvima, ginseng se bori protiv tjeskobe i depresije i ima tonizirajući i energizirajući učinak za cijelo tijelo .
Osim toga, biljka se također koristi za liječenje šećerne bolesti, zahvaljujući hipoglikemičkim svojstvima . Konačno, to je izvrstan antioksidans i anti-kolesterol .
Njegove vrline mogu se pripisati različitim komponentama prisutnim u korijenu: vitamini (A, B, C, E, K), folna kiselina, eterično ulje i polisaharidi (panaxans); također treba naglasiti prisutnost triterpenskih saponina, koji se nazivaju ginsenozidi i koji se smatraju glavnim aktivnim sastojcima lijeka.
Pažnja : Ginseng može izazvati nuspojave kao što su: razdražljivost, tahikardija, hipertenzija ili nesanica; koje treba izbjegavati u večernjim satima. Ne preporučuje se njegova uporaba u trudnoći i tijekom dojenja.
Radoznalost : ginseng se oduvijek smatrao muškom afrodizijačkom hranom, stimulira seksualnu želju i funkcije. Ova vrlina čini se da je povezana sa sposobnošću da se poveća oslobađanje dušičnog oksida iz endotelnih stanica kavernoznih tijela penisa; rezultirajuća vazodilatacija omogućila bi snažniju erekciju.
