Hipokrat, 400. godine prije Krista: " Neka lijek bude tvoja hrana i hrana tvoj lijek ." Naturopatija i prehrana nikada nisu prestale ići ruku pod ruku, počevši od kazne oca prirodne medicine. Danas ova fraza poprima vrijednost koju je vrijeme potvrdilo. Prehrana značajno utječe na ljudsko zdravlje . Ponovno ga otkrivamo na naš trošak. Zapravo, podaci Svjetske zdravstvene organizacije i izvješća EUFIC-a (Europsko vijeće za informacije o hrani ) su zabrinjavajući: debljina i neravnoteža u hrani očigledno rastu čak i među djecom i ozbiljno pogađaju mentalno i fizičko zdravlje već u mladoj dobi.
Što možemo učiniti osim da nas uplašimo? Razmislite o ugodnom aspektu: hrana na pozitivan način utječe na naše zdravlje. Pogled naturopatije na prehranu može nam pomoći da se osjećamo bolje.
Definicije između prehrane i naturopatije
Počnimo s nekoliko osnovnih definicija, istražujući značenje između naturopatije i prehrane:
Hranjenje: to je unos hrane kao odgovor na fizičke i mentalne podražaje (glad i apetit)
Dijeta: to je dijeta koju donosi ljudsko biće.
Znanost o prehrani : disciplina proučava odnos između prehrane (prehrane) i zdravstvenog stanja ili bolesti.
Namirnice : tvari koje se unose u tijelo za asimilaciju i distribuciju; neophodni su za održavanje vitalnih funkcija tijela i imaju različita funkcionalna svojstva, povezana s nutritivnim načelom:
Oni daju energiju ( masti i šećeri )
Oni su građevni blokovi tijela ( proteini )
Regulirati funkcioniranje tijela ( vitamini i mineralne soli )
Ja sam energetski ( masni ) spremnik
Prehrana u naturopatiji
Nacionalna promidžba promiče najprikladniji način života za svakoga kako bi održala i poboljšala svoje zdravstveno stanje i sveukupno blagostanje . Da vidimo nekoliko jednostavnih pravila kako bi naša prehrana bila zdravija:
Odaberite za svoju prehranu jednostavne i prirodne proizvode, od organskih uzgoja, da oživite tjelesnu energiju, dajući prednost "zdravom" pristupu životu .. Što? Sezonsko povrće i voće. Ove namirnice su bogati vitamini koji pomažu ojačati imunološki sustav, reguliraju crijevo i koži daju svjetliji izgled.
Izbjegavajte ili ograničavajte pohranjenu ili već pripremljenu hranu . Oni zapravo sadrže dodane proizvode kako bi poboljšali njihov miris ili okus ili produžili njihovu konzervaciju. Ako se uzmu u višku, mogu uzrokovati neravnoteže, alergije i ograničiti prirodni sustav odvodnje i pročišćavanja tijela.
Uvedite novu hranu u svoju prehranu: zapravo, sorta vam omogućuje da uzmete sve tvari koje naše tijelo treba.
Umjereno konzumiranje rafiniranih šećera ili slatkiša, što s vremenom može povećati rizik od dijabetesa. Prednost integralnih alternativa
Ograničavanje uporabe soli (prekomjerna konzumacija natrija, može povećati rizik od srčanog udara), životinjskih masti (maslac, svinjska mast ili mast, kako bi se smanjilo moguće povećanje kolesterola)
Smanjite potrošnju mlijeka i mliječnih proizvoda i uzmite, jedite manje kobasica. Životinjama odaberite prehranu na bazi biljnih proteina (soja, mahunarke). U slučaju, preferirajte bijelo meso ili ribu do crvenog mesa.
Naturopatija u hranidbi se ukorjenjuje u savršenu ravnotežu nutritivnih načela koja se svakodnevno uzimaju za održavanje dobrobiti koja se daje postocima: ugljikohidrati (ili ugljikohidrati) 60%, proteini 15% i lipidi 25%.
