Kada govorimo o acidozi tijela, ukazujemo na metaboličku acidozu, odnosno pH tijela koja se kreće prema kiselini umjesto neutralnih parametara.

Ova kiselost se ne mjeri krvlju koja cirkulira u tijelu, već je karakterizirana upravo kiselinom naših tkiva i moguće ju je istaknuti, primjerice, testom urina .

Što je tjelesna acidoza

Tkiva našeg tijela sastavljena su od stanica koje su učinkovite u homeostazi i obavljaju svoje funkcije na optimalan način živeći u neutralnom okruženju, gdje unose hranjive tvari i ispuštaju otpadne tvari.

Sve se češće događa da mnoge otpadne tvari i toksini ostaju unutar stanice ili odmah vani u okruženju, a da ne teče prema putovima eliminacije; to uzrokuje snižavanje pH prema sve višim razinama kiselosti .

Kada je pH kiselinski, sve više i više upalnih reakcija se aktivira i mnoge bolesti tipične za moderno zapadno doba mogu se pripisati toj tjelesnoj acidozi, jer uvelike pogoršava opće stanje tijela.

Rizici od acidoze

Prema dr. Robertu Youngu , acidoza tijela je jedina stvarna bolest koja postoji, a sve ostale bolesti su samo specifična imena koja se mogu pratiti natrag do hiperacidifikacije tkiva ili organa ili općenito cijelog organizma.

Poremećaji koji su povezani s ovom metaboličkom acidozom su:

• alergije i intolerancije na hranu, hiperkolesterolemija, dijabetes, prekomjerna težina, probavni problemi, bubrežni i žučni kamenac;
• astma, bronhitis, glavobolja, vrtoglavica, neplodnost, problemi s osteoporozom i demineralizacijom, artritis, cistitis, poremećaji menstruacije, dermatitis i tumori
• umor, mentalna konfuzija, poremećaji raspoloženja.

Općenito, acidoza dovodi do povećanja staničnog starenja, jer utječe na proizvodnju slobodnih radikala, koji pak potiču ubrzanje oksidativnih mehanizama u tijelu.

Posljedica je prerano starenje s nastankom bora i kožnih mrlja, disfunkcija u proizvodnji hormona, gubitak pamćenja i vida, i drugi problemi koji su obično povezani s prelaskom dobi.

Najbolja strategija za izbjegavanje ove acidoze je pokušati zadržati tijelo na alkalnim pH razinama i to se može učiniti na različite načine.

Konkretno, izbor alkalizirajuće hrane je svakako najučinkovitiji, a povećanje svih povrća bogatih antioksidansima također omogućuje bolje suzbijanje slobodnih radikala, sprečavajući starenje stanica.

Da naučimo o uzrocima acidoze i kako ih izbjeći.

5 alkalnih namirnica, svojstava i kako ih kombinirati

Uzroci acidoze i kako ih izbjeći

Prehrana i prehrambene navike

Situacija hiperacidnosti tijela javlja se vrlo često zbog dehidracije i stoga nedovoljnog unosa vode. Djeca se rađaju s alkalnim pH; Kako doba napreduje, ljudsko tijelo teži zakiseljavanju upravo zbog sve većeg nakupljanja otpadnih tvari i toksina iz tkiva.

Pijenje puno vode pomaže eliminirati toksine i otpadne tvari, a održavanje dobre hidratacije postaje sve bitnije kako godine prolaze. Odrasli, uz konzumiranje 2 litre vode dnevno, mogu koristiti centrifugirane i voćne i povrćne ekstrakte, pravi lijek za tijelo i njegovu alkalizaciju.

Izbor hrane uvelike određuje stanje tjelesne ph; postoje namirnice koje alkaliziraju tijelo, kao što su voće i povrće, osobito sirovo, od iznimne važnosti i trebaju pokriti do 70% naše prehrane ; umjesto toga, postoje namirnice koje zakisele tijelo kao što su rafinirane žitarice, sirevi, suho meso, meso, riba, jaja i bijeli šećer. Ove potonje namirnice treba držati pod ekstremnom kontrolom i treba ih što više eliminirati iz prehrane.

Moraju se odabrati čak i metode kuhanja: tijekom pečenja ili pečenja na žaru dobivamo hranu za zakiseljavanje, dok s parom ili bolje jesti sirovu hranu unosimo pH u alkalinizaciju.

Postoje mnogi tekstovi koji objašnjavaju osnove alkalizirajuće prehrane i sve je više liječnika koji koriste ovu prehranu kako bi intervenirali u zdravstvenom stanju svojih pacijenata.

U današnjem zapadnom svijetu postoje snažno neuravnotežene prehrambene navike prema prekomjernoj prehrani i sklonost pretilosti, a istovremeno pothranjenost uzrokovana nedostatkom vitamina i mineralnim solima.

Uravnotežena prehrana uključuje i alkaliziranje hrane kao što je zeleno lisnato povrće, voće i povrće u podnožju prehrambene piramide; zatim sve cjelovite žitarice ili cijelo sjeme s čak i škrobnim povrćem poput krumpira i gomolja, a postupno i druge manje alkalne hrane.

Životni stil

Životni stil utječe na pH tijela : zapravo, ako imate sjedilački način života, pušite, pijete kavu ili alkoholna pića, stres i negativna emocionalna stanja dovode do snažnog pomaka prema kiselom pH. Čak i zlouporaba droga njihovim otpadnim tvarima je odgovorna za povećanje tjelesne acidoze.

Sva ova ponašanja moraju se uzeti u obzir kako bi se sve više odabrao pravi način da ostanemo zdravi.

Kisele hrane: otkrijte svojstva i kako ih kombinirati