Sve češće čujemo nove, čudesne dijete, ponekad monoalimente.
Ovdje, u stvari, dolazi iz Sjeverne Karoline novi pregled prehrane riže (koja je već postojala u 40-ima!) Koju je stvorilo Sveučilište Duke u Durhamli i također poznato kao "Duke rice diet".
Riža među dijetama s jednom dijetom
Dijeta riže je dijeta koja će vas izgubiti nekoliko dodatnih kilograma u razdoblju od dva do četiri tjedna, bez patnji koje su povezane s gladi, jer riža je zasićena hrana .
Smatra se dijetom koja djeluje u slučajevima kao što su pretilost, dijabetes, visoki krvni tlak i visoki kolesterol i poremećaji bubrega; posebno pogodna za one koji žele očistiti tijelo, kao i izgubiti težinu, njegova popularnost je porasla zahvaljujući knjizi Rosati Kitty Gurkin pod nazivom " Rješenje prehrane riže ", koja ističe upravo karakteristike ove prehrane i nudi razne recepti.
Upozorenje: kao i kod svih dijeta, to mora biti pod ozbiljnim nadzorom stručnjaka, pogotovo zato što može dovesti do ozbiljnih nedostataka u hranidbi i stoga ozbiljnih zdravstvenih posljedica! Stoga je važno da vas pouzdani dijetetičar ili nutricionist savjetuje o najprikladnijoj prehrani koju treba slijediti.
Otkrijte talijansku kampanju za promicanje riže
Tri faze prehrane
Dijeta se sastoji od tri glavne faze: prva dopušta samo 800 kalorija dnevno, a zatim se postupno povećava do 1200.
Faza detoksifikacije s rižom i proizvodima na bazi riže. Riža, po mogućnosti cijela, i njezini derivati (keksi, riža, vafli) mogu se konzumirati po želji, voća i malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja za začinjavanje. Ako možete, bilo bi bolje ne koristiti sol ; smatra se da se ova faza provodi oko sedam dana, što uključuje samo jedan dan u riži i voću, a zatim su uvedeni ograničeni mahunarke, povrće i mliječni proizvodi . Prema Rosatiju, riža mora biti dobro kuhana, dok povrće apsolutno nije prženo ili pirjana s uljem, već kuhano, inače bi pročišćavajuća svrha prve faze i uklanjanje zasićenih masti propala. Za prvi dan, dva dijela riže i dva voća su osigurana za doručak, ručak i večeru; preostalih šest dana: jedan dio riže, jedan od obranog mlijeka, jedan od voća za doručak; tri riže, 3 povrća, jedan od voća za ručak i večeru.
Druga faza, faza reintegracije i prilagodba tjelesne težine . U ovoj fazi se uvode i druge proteinske hrane, a to je faza uravnoteženja. Također možete konzumirati povrće različitih vrsta, drugih ugljikohidrata, proteinske sireve. Njegovo trajanje je varijabilno ovisno o slučaju: kada se dostigne težina, moguće je prijeći u treću fazu.
Treća faza je završna faza koja pomaže u održavanju stečene težine i također u energetskoj. Izbornik ostaje u osnovi sličan onome u drugoj fazi, povećavajući tjedni unos kalorija za 200 kalorija . Zdrava hrana koju treba uzeti u obzir iu ovoj fazi su proizvodi na bazi soje, sirevi, jaja, orašasti plodovi, masline, za one koji nisu vegetarijanci i bijelo meso i riba.
Riža: njezina svojstva
Riža detoksificira tijelo, važna je za zdravlje, hranjiva je (bogata kao što je to slučaj u vitaminima skupine B), ima visoku snagu zasićivanja i niski sadržaj masti.
Također sadrži vlakna, osobito ako se konzumira u punoj verziji, fosfor, kalcij, kalij i malo natrija. Zahvaljujući kaliju i niskom sadržaju natrija također pomaže u procesu diureze, zbog čega gubite na težini i pročišćavate svoje tijelo s oko 300 kalorija na 100 grama riže. Također je viđeno da je riža hrana koja kombinira spavanje.
Prehrana riže ne dopušta alkohol, da na toliko vode, barem dvije litre dnevno. Ne pakiranoj hrani. Da za vježbanje tijekom prehrane.
