Fruit Festivali su međunarodna okupljanja na kojima je glavna tema voće, sezonska i lokalna.
Uglavnom odlaze od jednog do dva tjedna, uz mogućnost boravka preko noći u okolini, doprinoseći događanju volontiranjem (organizacija, logistika, kuhanje, čišćenje, radionice, itd.) Te sudjelovanje u brojnim tečajevima i aktivnostima organiziranim u njemu, često besplatno.
Vremenom, zahvaljujući uspjehu ove formule i velikom interesu za voće i sirovu hranu, organizacija ovih međunarodnih Fruit Festivala se poboljšava, tako da često ugošćuju glazbene koncerte, kazališne predstave i sve to što se očekuje od pravog festivala.
Međutim , središnja tema je i ostaje sirovim plodovima i proizvodima od srebra, koji su, ovisno o zemlji, s vremena na vrijeme jedinstvena iskustva: datumi u Izraelu, mango u Indiji, razne divlje bobice gotovo nepoznate u Americi, zapote u Meksiku, sjeverna australska vina, naranče na Siciliji.
Predstavljamo vam neke od ovih Fruit Festivala.
Dječji vrtić Belfiore, Firenca
U Italiji smo još uvijek vezani za naše festivale i nemamo prilično razvijenu fruitarsku ili sirovu prehrambenu kulturu, pa turisti zainteresirani za ove proizvode prolaze kroz našu zemlju, uživajući u njoj kao pravi raj, bez da to primijetimo.
Za one koji prolaze kroz Toskanu u rujnu, dobra prilika za degustaciju plodova raznih sorti je događaj koji dječji vrtić Belfiore organizira na dan u kojem možete kušati mnoga zaboravljena voća (maline, murve, barberije, loquats, murve, samo da spomenemo nekoliko) i vrlo fine sorte najčešćih plodova, kao što su smokve, šljive, jabuke, breskve.
To nije pravi Fruit Festival, ali zaista je vrijedno oduševiti se i sudjelovati na uvijek zanimljivim konferencijama.
Frutarijanizam: kako se tijelo i poljoprivreda mijenjaju
Svibanj i lipanj u Tajlandu
Tajland je nesumnjivo jedna od najorganiziranijih zemalja za ovu vrstu iskustva: bogato i ukusno voće, lakoća kretanja za turiste, prekrasni krajolici, niske cijene, otvoreni duh.
Mjesec svibanj i lipanj na Tajlandu su rajski vrt: sezona voća podudara se s raznim lokalnim poljoprivrednim festivalima i nekim izvrsnim međunarodnim Fruit Festivalima, od kojih su tri festival Durian, Festival Chanthaburi i Wonderfestival.,
Chanthaburi, osobito, u toj sezoni ugošćuje brojne sub-festivale u kojima se slavi sezona žetve voća i gdje možemo isprobati durijane, mangosteene, jackfruit, rambutan, longsat, santol i još mnogo toga po povoljnim cijenama stavi to više.
Wonderfestival, organiziran u Pattayi, možda je najcjelovitiji, gdje uz voće i sirovu hranu postoji mogućnost obavljanja tisuću različitih sportova, prisustvovanje koncertima, kampiranje i vježbanje beskonačnog broja wellness tečajeva.
Woodstock Festival voća, SAD
Možda najpoznatiji i najpopularniji Festival voća širom svijeta. U državi New York, na obalama prekrasnog jezera, ovaj prekrasni neprofitni festival održava se svake godine u kolovozu, gdje se u prosjeku pojavi 8.000 ljudi tijekom tjedna.
To je jedinstveno iskustvo: ljudi iz cijelog svijeta okupljaju se kako bi jeli sve vrste voća i sirove hrane ; Festival je također ispunjen vrhunskim konferencijama najviših tijela u sektoru: stručnjacima za prehranu, poljoprivrednicima, voćarima, kuharima, stručnjacima za fitness, stručnjacima za Ayurvedu, majstorima joge, sveučilišnim profesorima, istraživačima, novinarima, piscima.
Ne samo to: na festivalu se održavaju brojne igre i grupne aktivnosti, glazba, vožnja biciklom, grupna joga, masaže, vožnja brodom i tisuću drugih iznenađenja.
Festival Woodstock Fruit otvoren je za volontiranje, a odabirom ove formule možete sudjelovati bez plaćanja ulaznice.
Mango festival, Indija
Delhi, Indija . Ako dođete ovdje u srpnju, nakon što je vrućina stigla za Europljane, nemojte propustiti Mango festival . Stotine i stotine sorti manga, jednog od najzdravijih i hranjivih plodova na svijetu.
Tisuće ljudi iz cijelog svijeta dolaze za ovu priliku. Općenito se organizira na stadionu, gdje možemo isprobati mango svih boja, oblika, veličina i okusa. I ne samo to, mogli bismo kušati mnoge stroge mango recepte i gledati smiješne indijske aukcije!
