Alergije su sve češće . Ne samo alergijski rinitis, nego i teška astma i teške reakcije s rizikom od anafilaksije. S druge strane, međutim, često se neadekvatno koristi za posjetu alergologu, uvjeren da su žrtve alergija koje nisu prisutne.
Alergije su vrlo aktualna i raspravljana tema, ali još uvijek ima previše konfuzije, na primjer, malo tko stvarno zna koliko je svijet alergija velik i složen, a mnogi nemaju jasne ideje o ulozi alergologa.
Oko 1% ukupnog pristupa hitnoj službi u Italiji je zbog anafilaksije, a osobito zbog sustavnih alergijskih reakcija na hranu, ili na lijekove i ubode himenoptera .
U male djece prvi uzrok alergije je hrana, dok su u adolescenata češće alergije uzrokovane lijekovima ili ubodima himenoptera.
Među stručnjacima u sektoru, potreba da se pojasni, na primjer, što su alergije na hranu, snažno ih razlikuje od netolerancija koje su, čini se, postale gotovo modne. Nedavna istraživanja na engleskom jeziku procjenjuju da je jedan od tri ispitivanja alergija neprikladan .
Na što smo alergični?
Alergijske bolesti manifestiraju se na različite načine na temelju alergena, odnosno okidača, koji je u osnovi: pelud, hrana, sastojak lijeka, kosa domaće životinje, lateks, otrov kukac, itd.
Alergije su složene bolesti; često su blage, ali još uvijek imaju velik utjecaj na kvalitetu života . Najvažniji rizik je anafilaktički šok.
Glavne vrste alergija su:
> alergije na hranu;
> alergije na lijekove;
> alergije na otrove himenoptera;
> Dišne alergije, polen, grinje i gljive, na primjer alergijski rinitis i alergijska astma;
> Dermatološke kontaktne alergije;
Od njih, glavni uzroci anafilaksije su alergije na droge, hranu i pepeo.
Alergije na hranu
Alergije na hranu su imunološka reakcija na normalno tolerirane dijetalne proteine. Ovaj poremećaj pogađa 2-4% odrasle populacije; učestalost se povećava na 6-8% u male djece . Međutim, globalna percepcija alergije na hranu mnogo je veća i doseže postotak od oko 20%.
Jedna od glavnih zbunjujućih tema je razlika između netolerancije i alergije na hranu. Dok su alergije na hranu abnormalne reakcije imunološkog sustava, netolerancije su uglavnom uzrokovane nedostatkom probavnih enzima i toksičnim ili farmakološkim mehanizmima .
Namirnice koje su najviše izložene alergijama na hranu su školjke, ribe, školjke, jaja, žitarice, soja, kikiriki i orašasti plodovi, celer, senf, lupine i sjemenke celera . Ove namirnice su odgovorne za 90% alergija na hranu.
Alergije na lijekove
One predstavljaju jednu od mogućih nuspojava lijekova i mogu uzrokovati čak i vrlo ozbiljne poremećaje, sve do anafilakse.
Svi lijekovi mogu uzrokovati alergije, ali glavni krivci su antibiotici i protuupalni lijekovi.
Alergije na otrove himenoptera
Svake godine oko 5 milijuna Talijana je žrtva ugriza himenoptera; 1-8 osoba od 100 kasnije razvija alergijsku reakciju, čak i vrlo ozbiljnu. Stoga je epidemiološka težina alergija na otrove Hymenoptera vrlo važna i usporediva je s alergijama na hranu.
Izvor: //www.allergicamente.it/