Čak i pojam " žučni mjehur " može izazvati ozbiljnu konfuziju i upitnike.
Ako ga zovemo žučni mjehur, možda je bolje? Možda.
Budimo jasni o idejama: žučna kesica ili žučna kesica je skupljanje žuči koja se stvara u jetri i pomaže u probavi masti.
Nije neophodna, jer se bez nje može živjeti, ali je bolje imati je i održavati je zdravom, počevši od odgovarajuće prehrane.
Vidimo najbolju hranu za žuč .
10 najboljih namirnica za zdravlje žučnog mjehura
Kao organ specijaliziran za " prehrambenu kemiju ", možemo puno učiniti za zdravlje žučnog mjehura djelujući na naš izbor u kuhinji .
Na primjer povećanjem potrošnje ovih 10 najboljih namirnica za žuč.
1. Mlijeko čička
Mlijeko čička je dragocjeni tonik za jetru, štiti ga od trovanja zahvaljujući silimarinu; stimulira pražnjenje žučnog mjehura i protok žuči. Koristite ga kuhani ili sirovi u salatama, ili koristite sjeme ili suhi ekstrakt kao dodatak. Kontraindicirano ako već postoje kalkulacije žuči .
2. menta
Prirodna ulja prisutna u listovima paprene metvice mogu ubrzati protok žuči. Može se dodati u naša jela ili pića kao začina ili konzumirati kao čaj, kuhanjem pregršt lišća u vodi 5-10 minuta.
3. Artičoka
Cynarin punjenje, tvar koja regulira količinu žuči i proizvodnju kolesterola, artičoka se konzumira kuhana, u salatama ili kao sok.
4. Kaktus s opunom
Sok dobiven prešanjem Fico d'India lišća ima bilijarnu i renalnu drenirajuću aktivnost, može biti koristan u slučajevima bilijarnih mikrokalcola i upale žučnog mjehura.
5. Ružmarin
Ružmarin regulira proizvodnju žuči, djeluje protiv grčeva žučnog mjehura, poboljšava metabolizam masti. Dodajte ga kako biste svim jelima dali okus.
Dijeta kolecistitisa: ovako se radi
6. Ginger
Đumbir povećava protok žuči, tako da moramo biti oprezni: nemojte ga koristiti u prisutnosti žučni kamen, kako biste izbjegli "pomicanje" njih.
7. Crni hren
Crni hren poboljšava funkcije jetre i njegovu aktivnost proizvodnje žuči
8. maslačak
Maslačak olakšava funkcioniranje jetre općenito i povećava proizvodnju žuči, čime se ograničava nakupljanje kolesterola i kalcija, među glavnim uzrocima stvaranja kamena. Izvrsno u obliku infuzije.
9. kopriva
Kopriva pomaže probavu i poboljšava asimilaciju hrane zahvaljujući kreatinu koji je sposoban stimulirati sok gušterače i mišićne pokrete želuca i žučnog mjehura. Savršeno u rižotu!
10. Ekstra djevičansko maslinovo ulje
U usporedbi s drugim prehrambenim masnoćama, maslinovo ulje ima učinkovitije djelovanje na toničnost žučnog mjehura, a da pritom ne uzrokuje nasilne kontrakcije. Za ovaj blagotvorni učinak, poznat po starim liječnicima, već 1888. godine prepoznato je da je "maslinovo ulje lijek za koji je fiziologija pokazala neosporno djelovanje na kolagogu". To učinkovito stimulira "pomake" žuči.
Žučni mjehur, kako i zašto
Što je to . To je mali organ u obliku kruške, prisutan u " jetrenom krevetu ", šupljinu ispod jetre. Mjera je oko 8-10 duljine i 3 širine, ima kapacitet od oko 50 ml, siva ili zelena (ovisno o sadržaju) i ima ulaznu točku u jetru koja se naziva "cistični kanal" koji završava u jetrenom kanalu. formiranje zajedničkog žučnog kanala.
Što radi . Služi kao depozit za žuč (sastavljen od kolesterola, lecitina, mlinskog kamena, žučnih soli i fosfolipida) koje proizvodi jetra, koja emulgira masti, olakšavajući probavu i apsorpciju.
Kako to radi. Između obroka, jednostavno držite žuč koju proizvodi jetra u skladištu. Tijekom probave masne hrane, žučni se žlijezda javlja kako bi usmjerila žuč u dvanaesterac (početni dio crijeva).