Borovnica: svojstva, uporaba, kontraindikacije

Borovnica ( Vaccinium Myrtillus ) je biljka koja pripada obitelji Ericaceae . Zahvaljujući antioksidativnim, protuupalnim i vazodilatacijskim svojstvima pomaže u liječenju poremećaja kardiovaskularnog sustava. Otkrijmo bolje.

Svojstva borovnice

Borovnica je jedna od onih biljka za koju se koristi više lijekova (dijelova). Kao što ćemo vidjeti, ako koristimo bobice (voće), lišće ili meristematične dijelove, imat ćemo više terapijskih aktivnosti. To je zato što će svaki lijek djelovati u skladu s različitim aktivnim principima, koji će činiti njegov specifični fitokompleks.

Jagode od borovnice sadrže mnoge organske kiseline (jabučnu, limunsku, itd.), Šećere, tanine, pektin, vitamine A, C i, u manjoj mjeri, vitamin B i antocijan glukozide (mirtilin) koji osim što daju plod svojom karakterističnom bojom, smanjuje propusnost kapilara i jača strukturu vezivnog tkiva, koje podupire krvne žile, poboljšavajući njihovu elastičnost i tonus.

Ta načela sadržana u fitokompleksu daju kapilarno- zaštitno svojstvo, što ga čini posebno prikladnim za liječenje poremećaja cirkulacije, vrsta venskog podrijetla i u svim slučajevima krhkosti kapilara, osobito na mrežnici.

Antocianini mogu inhibirati djelovanje nekih enzima koji uništavaju kolagenska i elastična tkiva kapilara i krvnih žila perifernog cirkulacijskog sustava, uzrokujući krhkost i njihovu prekomjernu propusnost.

Ove tvari također promiču i povećavaju brzinu regeneracije retinalne purpure (rhodopsin) očiju, što je pigment retine, neophodan za vid u uvjetima slabog osvjetljenja, oštrina vida posebno navečer, kada je malo svjetla.,

Velika nutritivna vrijednost borovnica također proizlazi iz bogate prisutnosti vitamina A i C (u većim količinama), ali i vitamina B1, B2, PP i mineralnih soli neophodnih za naše tijelo (kalcij, fosfor, željezo, natrij i kalija), koje daju bakterijama antioksidativno djelovanje .

Ova nutritivna načela, potpomognuta antocijanozidima, učinkovito inhibiraju stvaranje slobodnih radikala, odgovornih za oksidaciju LDL kolesterola izazvanih bakrom, što je osnovni uzrok nastanka aterosklerotskih plakova u zidovima krvnih žila. Ova aktivnost je maksimalna nakon oko 60 minuta i ostaje na značajnim razinama oko 6 sati.

Antocijanini borovnice također imaju antiseptički učinak koristan u liječenju proljeva, bolova u trbuhu i cistitisa. Nedavno je otkriveno da oni inhibiraju adheziju kolibacila na stijenku crijeva i mjehura, te na taj način daju objašnjenje za njihovu upotrebu u urinarnim i crijevnim infekcijama, uzrokovanim promjenom bakterijske flore.

Listovi borovnice zaslužuju posebno spominjanje; sadrže tanin, flavonoidne glukozide i glukokinu, tvar koja snižava sadržaj glukoze (šećera) u krvi, tj. posjeduju adstrigentno i antidijarološko djelovanje plodova, ali su također hipoglikemični ; stoga se preporučuju onima koji pate od dijabetesa jer smanjuju dozu oralnih ili inzulinskih lijekova.

Od mladih izbojaka sorte Vaccinum vitis idaea (brusnica) dobiva se gemmoderivato. Ovaj glicerinski macerat je protuupalni par excellence crijeva. Njegovo regulatorno djelovanje ispravlja neravnoteže entekolne pokretljivosti, tj. U slučaju opstipacije ili proljeva, te obnavlja aktivnost crijevnih enzima.

Zbog toga se koristi u liječenju sindroma iritabilnog crijeva, jer eliminira nadutost, zbog fermentacije fecesa, izbjeljuje zidove i normalizira rad crijeva, posebno debelog crijeva.

Kao i borovnice, postoje i druge namirnice s antioksidativnim svojstvima. Saznajte što su oni.

Način uporabe

Titrirani suhi ekstrakt: 60-120 mg je dnevna doza koja se uzima između obroka.

Odrezak od borovnice: 70 grama bobica kuha se u 1 litri vode najmanje 5 minuta.

Majčina tinktura: 40 kapi 2 puta dnevno u čaši vode za stimuliranje želučanih funkcija i kao antiseptik

Sok od borovnice: žlica ujutro na prazan želudac za suzbijanje problema mikrocirkulacije.

Mladi mladi izbočeni macerirani glicerin: 40-50 gc u dvije dnevne primjene, daleko od obroka, kao protuupalni i regulator intestinalnog motiliteta

kontraindikacije

Suhi ekstrakt borovnice ima diuretsko djelovanje i pogoduje stvaranju bubrežnih kamenaca od oksalata i fosfata do onih koji su predisponirani. Zahvaljujući hipoglikemijskom djelovanju, ne preporučuje se onima koji već prolaze terapiju lijekovima za liječenje dijabetesa.

Opis postrojenja

Mali grm od nekoliko do 50 cm visok. Listovi su ovalni ili eliptični, s nazubljenim rubom. Cvjetovi su vise i normalno su usamljeni, vijenac bijelo-ružičast, imaju tipičan oblik s obrnutom posudom, a latice su zavarene zajedno.

Ovaj oblik je zajednički svim Ericaceae. Plodovi imaju izgled bobica, ali u stvarnosti to su lažni plodovi, kao što su banane i lubenice, jer potječu - kao i iz jajnika - od lapova, latica i prašnika.

Stanište borovnice

Raste u predgorjem i planinskom području, česta je u Alpama i nalazi se na Apeninima do Abruzza; u šumi iu močvarama.

Povijesne bilješke

U nordijskoj tradiciji borovnica se smatrala biljkom sposobnom za zaštitu od loše sreće. U Skandinaviji su njegove grane korištene u ceremoniji "Little Yule" (13. prosinca), ritualu koji je povezan sa zvijezdom zimskog solsticija, poznat u nordijskoj tradiciji kao "nosač baklje".

Recept

UNUTARNJA UPORABA

1 žlica majčinog soka (pritiskanje bobica bez dodavanja vode i šećera) u pola čaše vode, ujutro na prazan želudac, zbog problema vezanih uz mikrocirkulaciju