To se zove junk food " pre-pakirana hrana niske prehrambene vrijednosti i visokog kalorijskog sadržaja, kao što su grickalice, zapakirane grickalice, slatkiši ".
Klasični grijeh proždrljivosti? Ne, junk food je nešto suptilnije, hrana ili hrana koja se ulijeva u prehrambene navike mnogih ljudi.
Junk food se još uvijek razlikuje od fast fooda jer to može biti i zdrava, zdrava hrana, svježe pripremljena, poput mnogih trgovina koje nude juhe, svježe i pari povrće i voće, smoothies i svježi jogurt koji se ovdje rađaju. i tamo, osobito u velikim gradovima.
Govorimo o pravoj junk hrani ; prepoznavanje nije tako teško: hamburgeri sumnjivog podrijetla, pomfrit, pakirani slatkiši, sladoledni nadomjesci, kreme, slatkiši, slane i slane grickalice, narezci i kobasice, hrenovke, smrznute pizze, bezalkoholna pića sa ili bez šećera, razne čokolade .
Ukratko, da bi se izrazio u toskanskom jeziku, svi ti "trugolai" nisu ništa drugo do visokokalorična hrana, prividno obojena i privlačna, da, ali kad se vidi očima onih koji znaju promatrati, bez zdravih prehrambenih principa .
Često su šećeri i hidrogenizirane masti dominantni u tim proizvodima, koji su također prisutni u neopravdanim dozama, bogatim konzervansima i bojama.
Što vas tjera da jedete junk food
Nezdrava hrana privlači za bojom reklamne poruke, postaje "lijepa" zahvaljujući modi trenutka ili zahvaljujući više ili manje poznatim likovima koji postaju svjedočanstva; lako joj pristupamo zahvaljujući dostupnosti i niskim ekonomskim troškovima .
Nasilnici su općenito ljudi s niskim primanjima ili neobrazovani ljudi; putuje brzo u mnogim zemljama u razvoju, gdje multinacionalne tvrtke često pronalaze plodno tlo.
Ali to se također nalazi u domovima onih ljudi koji tvrde da "nemaju vremena kuhati", kada dobro znate da je to samo izgovor i da priprema zdrave hrane traje manje vremena nego što možete zamisliti.
Otkrijte prirodne alternative bezvrijednim grickalicama
Što provjeriti i zašto boli
Otvorite ostavu i pročitajte: kocke za zalihe, žitarice za doručak, pakirane slatkiše i grickalice, pića, jela u hladnjaku. Napravite lijep čist obris svih onih namirnica koje sadrže hidrogenizirajuće masti, boje, konzervanse ili previše šećera.
Previše junk hrane koja se konzumira tijekom dana može dovesti do raznih bolesti, kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes, visoki kolesterol , pretilost i prekomjerna tjelesna težina, koje su u našem društvu previše poznate, bez potrebe da gnjavite poznatu Super Size Me od Morgan Spurlock.
Još ozbiljnije bolesti mogu potjecati iz loše prehrane, kao i psihološke neravnoteže i depresije . Zapravo, čini se da su junk food i mozgovi međusobno povezani, budući da prvi stvara neku vrstu ovisnosti kod subjekata koji su posebno skloni patnji zbog neravnoteže u hrani.
Kako zamijeniti bezvrijednu hranu zdravom hranom
Počinje od načela "bolje malo, ali dobro". To jest, ako vam se sviđa hamburger, pripremite ga sami, odabirom, ako niste ljubitelj vegetarijanske prehrane, meso poznatog porijekla, ili ga pripremite sa sojom, mahunarkama ili drugim. I dok ste na tome, nemojte propustiti priliku naučiti kako napraviti odličnu vegansku majonezu i kečap u samo nekoliko minuta.
Pizza ? Nemojte ga držati u zamrzivaču, već ga pripremite u nedjelju kod kuće ili povremeno jedejte.
Napravite ih peći u pećnici s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja i smanjite potrošnju šećera i gaziranih pića. S vremena na vrijeme naviknite se na izradu kolača, za jednostavan kolač od jogurta ne treba mnogo, a doručak će biti zdraviji i lakši, zadovoljavajući vašu želju za slatkišima.
Kombinirajte žitarice za doručak s zobom, suhim voćem, prirodnom i organskom pirinčanom rižom, kao i druge grickalice i zalogaje koje možete zamijeniti svježim ili sušenim voćem, jogurtom ili prirodnim sokovima.
Ponekad je dovoljno jednostavno drugačije vizualizirati stvari, okrenuti zajedničku perspektivu naopako: ekspres lonac vrlo dobro kuha povrće ili rižu, potrebno je nekoliko minuta dok se tuširate ili se igrate s djecom!
