Kao i proljeće oni su rješenje za pročišćavanje, a ljeti centrifugati bore se protiv ljetne vrućine, osvježavaju i obogaćuju tijelo vitaminima i mineralnim solima, prije ili poslije sunčanja, sredinom poslijepodneva za osvježavajući obrok i kao lagani bezalkoholni pratilac kokteli i večernji aperitivi: to su centrifugirani s vrlo niskim sadržajem masti i kalorija, osvježavajući i otporni na toplinu!
Evo nekoliko jednostavnih recepata sa sastojcima namijenjenim za 2 ili 3 osobe; preporučljivo ih je piti čim se naprave, kako bi se najbolje iskoristila nutritivna i osvježavajuća svojstva sastojaka.
Bilo bi bolje da ne koristite led, ali jednostavni sastojci čuvaju se hladni u hladnjaku.
Gorko-hladno s krastavcem
Sastojci :
> par ružičastih ili žutih grape po želji,
> dva krastavca
> nekoliko listova mente.
Priprema: pažljivo centrifugirajte sastojke s odgovarajućim uređajem, stavljajući nekoliko listova odrezanog mesa na kraju svake čaše.
Jedna od najhladnijih i najsvježijih centrifuga, zahvaljujući krastavcu, također pomaže u sprječavanju zadržavanja vode, oticanja i celulita
Narančasta C
Sastojci :
> 3 naranče,
> mrkva,
> limun,
> nekoliko jabuka,
> nekoliko listova svježe metvice.
Priprema: sve sastojke centrifugirajte bez kore i metvice. To je centrifugat vrlo bogat vitaminom C, dragocjen saveznik za kožu, prirodni anticelulit.
Zeleni i zeleni quiero
Sastojci :
> 4 zelene jabuke,
> par štapića od celera,
> koromač
Priprema: očistite povrće i oljuštite jabuke, centrifugirajte sve i ugasite žeđ: centrifugirana izvrsno za ispuhivanje i zasićenje, bogata vlaknima, također olakšava probavu
Također probajte recepte s hidratantnom hranom
Tropsko slatko
Sastojci :
> ananas,
> 3 bijele breskve
Priprema: očistite voće i centrifugirajte. Izvrsno za odvodnju i poticanje uklanjanja tekućina, ali i za uklanjanje toksina i toniranje kože i organizma.
Angurione
Rođen iz pobjedničke kombinacije vrućih ljeta
Sastojci :
> lubenica;
> dinja.
Priprema: centrifugirajte pola dinje i par kriški lubenice zajedno, ukusna mješavina za djecu.
Za ljetni snack, pokušajte napraviti voćne ledene lizalice
Pomo-datoteke
Sastojci :
> 6 crvenih i zrelih rajčica,
> kriška crvene paprike,
> 2 datoteke,
> sol, papar i nekoliko kapi tabasca ako želite ukusniji i odlučniji okus.
Priprema: sastojke zajedno centrifugirajte, to je idealan bezalkoholni koktel za ljetne aperitive
San Percoca
Sastojci :
> 3 kruške,
> nekoliko percoche,
> limun
Priprema : očistite plodove i centrifugirajte sastojke zajedno; osvježavajuće ljetno piće s izrazito diuretskim i pročišćavajućim djelovanjem na tijelo, jer potiče želučanu i crijevnu funkciju.
A ako nemam centrifugu?
Što učiniti ako nemate centrifugu, ali ako imate mikser ili bimby? Ne brinite, pa je tako moguće koristiti samo koncentrirani sok i rasporediti otpad u druge svrhe (za kožu, oploditi i sl.).
Samo prosijte ono što je napunjeno ili naribano ili nasjeckano pomoću imerzijskog miješalice ili upotrijebite debelo sito s sitom, drobljenjem s drvenom žlicom kako biste olakšali pretakanje.
Uostalom, vlakna i pulpa su dobri za organizam, a postoje i oni koji kažu da aparati koji koriste mehanizam centrifugalne rotacije stvaraju količinu topline trenja koja ubija hranjive tvari živa, zbog toga bi bilo bolje koristiti ih sokova.
Otkrijte 15 najsvježijih namirnica protiv vrućine
Da biste saznali više:
> Solaris, australsko cvijeće za vrućinu
