Parietaria ( Parietaria officinalis ) je biljka koja pripada obitelji Urticaceae . Bogat vitaminima, odličan je za ublažavanje upale grla i kašlja, zahvaljujući svojstvima iskašljavanja. Otkrijmo bolje.
Svojstvo parijetarije
Parietaria officinalis, obično poznata kao muraiola ili vetrola, prilično je česta biljka na selu i, često neočekivano, ima različita ljekovita svojstva, kao i izvrsnost u uživanju kao povrće.
Bogat je mineralima, taninima, flavonoidima (kao što je kempferol, savršeno antioksidativno sredstvo), kvercetinima (izvrsnim sredstvom za prevenciju raka), sluzom, aromatičnim agensima i tvarima kao što je rijetka kofeoilmalna kiselina.
To je dobro iskašljavanje, sposobno ublažiti kašalj, izvrstan diuretik i pomaže u borbi protiv kožnih bolesti zahvaljujući sluzi i antioksidativnoj snazi flavonoida. Poznat je po svojim pročišćavajućim i potočnim svojstvima.
Način uporabe
Unutrašnjost : Infuzija bujona ili parietaria uvijek se koristila zbog diuretičkih i iskašljavajućih sposobnosti . Posebno se preporučuje njegova potrošnja za cistitis i sve probleme urogenitalnog sustava. Lišće i stabljike koje nisu previše tvrde uvijek su bile dio seoske kuhinje i izvrsni su sastojci za dodavanje juhama, omletima i miješanom povrću.
Vanjska : parietske kataplazme pomažu u slučaju kožnih infekcija. Tipičan narodni lijek je jako trljati u rukama mlada parietaria lišća dok sokovi ne iziđu iz nje. Tako dobivena pasta pokriva područja tijela koja su zahvaćena infekcijama ili eksoracijama
Kontraindikacije parietaria
Histamin, supstanca odgovorna za osjećaj svrbeža koju uzrokuje biljka paretaria, a prisutna je iu drugim peckavim biljkama istog roda, poznati je alergen i može izazvati reakcije u predisponiranih subjekata.
Iako je Parietaria officinale jestiva biljka i njezini listovi daju ugodan dodatni dodir u mješovitim salatama u zemlji, zbog navedenih alergena najbolje je ne prelijevati s potrošnjom .
Više od temeljitog čišćenja je važno jer prašina i mali otpad ostaju na lišću s upornošću.
Nedostatak kalija? Evo kako ga integrirati s parijetarijom i drugim biljem
Opis postrojenja
Ovalni listovi paretarije imaju neku vrstu ljepljive hrapavosti koja ih čini nepogrešivim. Zahvaljujući toj sposobnosti, ponajprije na stabljici, ona se lako može držati starih zidova, do prizora ili golih debla mrtvih stabala.
Cvate u toplim mjesecima godine, od kasnog proljeća do rane jeseni, privlačeći brojne kukce i uzrokujući alergijske reakcije među najpoznatijima onima koji ne toleriraju polene.
Ne voli pretjeranu svjetlost, već preferira djelomičnu sjenu i općenito raste s gustom navikom, voli krevete starih listova koji djeluju kao prirodni malč.
Stanište parijetarije
Sam naziv parietaria govori nam puno o navikama biljke, koja voli rasti uz zidine i na zidovima napuštenih kuća, kako bi uživala u najvećoj mogućoj izloženosti zbog vertikalnog rasta, a ne horizontalno.
Lako se može naći iu šumi, osobito u dušikovim tlima. U Italiji je prisutna gotovo svugdje, iako je sada zanemarena ili uklonjena zbog štete koju njezin rastući korijenski sustav može dovesti do kamenih zidova i konstrukcija (otuda dijalektalno ime „ spaccapietra “).
Povijesne bilješke
Već u drevnoj prošlosti teško je izračunati, u različitim dijelovima svijeta, parijetariju su redovito dodavali fementiranim i stoga alkoholnim detaljima pijenja . U sjevernoj Europi, na primjer, ponekad je dodan medovini.
"Šmirgl papir" i često gotovo ljepljiv učinak lišća postupno su se koristili u davna vremena za temeljito čišćenje stakla i kože .
Ona je oduvijek bila prisutna u najstarijim biljnim priručnicima s raznim nazivima: muraiola i, točno, parijetariji, zbog gotovo simbiotičke povezanosti sa zidovima i vertikalnim zidovima; vitriol, zbog svoje sposobnosti čišćenja stakla od fine prašine i raznog otpada.
