Kustos: Paola Ferro, Naturopath
Prirodni dodaci protiv kolesterola imaju svojstvo povećanja rada jetre, olakšavajući uklanjanje viška masnoća i snižavanje razine kolesterola u krvi. Otkrijmo bolje.
Što je kolesterol
Kolesterol je masna tvar koju proizvodi jetra, kako bi se omogućilo tijelu pravilno funkcioniranje. Drugi dio kolesterola (oko 20-25%) uveden je kroz našu prehranu (životinjske masti kao što su maslac, masni sirevi i hidrogenirane masti kao što su margarin, kobasice, masno meso i riba, žumanjak).
Kolesterol je podijeljen u dva dijela:
- HDL (lipoproteini visoke gustoće)
- LDL (lipoprotein niske gustoće)
HDL prenosi kolesterol iz tkiva u jetru, gdje se ruši, a LDL-i omogućuju put od jetre do tkiva. Tijekom putovanja LDL, koji ima visok afinitet prema zidu arterija, može pogodovati taloženju kolesterola. To dovodi do stvaranja zadebljanja, aterosklerotičnih ili ateromskih plakova, koji smanjuju promjer arterija, ometajući protok krvi. Nasuprot tome, HDL-i uklanjaju višak kolesterola. Iz tog razloga govorimo o dobrom kolesterolu (HDL) i lošem kolesterolu (LDL).
Ono što je doista važno nije, dakle, niska razina ukupnog kolesterola, nego dobra razina HDL kolesterola, kako bi se smanjila vjerojatnost stvaranja plaka.
Stoga je važno da se te vrijednosti drže pod kontrolom (razina koja se smatra rizičnom je 200-220 mg / dl), a važna uloga za taj cilj je uzimanje prirodne hrane i dodataka prehrani kako bi se spriječio unos određenih lijekova (statina) koje još uvijek imaju neke nuspojave (koje se uzimaju prema savjetu vašeg liječnika).
Uklanjanjem pušenja i alkohola, redovita tjelesna aktivnost (aerobna aktivnost, kao što je hodanje 30 minuta dnevno) i zdrava i ciljana dijeta svakako mogu igrati važnu ulogu u održavanju optimalnih vrijednosti kolesterola i pravilne težine.
Otkrijte i sve prirodne lijekove protiv visokog kolesterola
Hrana protiv kolesterola
Polazeći od pretpostavke da se kolesterol nalazi samo u namirnicama životinjskog podrijetla, korisno je temeljiti prehranu:
- povrće i svježe voće;
- sušeno voće (orasi, bademi);
- cjelovite žitarice (tjestenina, riža, pahuljice);
- mahunarke (slanutak, grah, grašak, leća, soja);
- začini: hladno prešana organska biljna ulja kao što su ekstra djevičansko maslinovo ulje ili sjemenke (soja, suncokret, kukuruz, kikiriki), ulje riže, laneno ulje;
- mlijeko i mliječni proizvodi (obrano ili poluobrano mlijeko, jogurt, rikota);
- vlakna jer smanjuju apsorpciju kolesterola u crijevima (dodajte žlicu zobenih mekinja za doručak ili juhe; zobene mekinje razlikuju se po tome što imaju niži sadržaj vlakana (na primjer u usporedbi s pšeničnim mekinjama), ali više od netopljiva vlakna, koja apsorbiraju vodu i formiraju gel koji daje osjećaj izvanredne sitosti, regulira apsorpciju šećera i inhibira apsorpciju kolesterola;
- riba (s iznimkom mekušaca i rakova) na pari ili na žaru jer su bogati omega 3;
- meso umjereno, ali po mogućnosti bijelo i bez masnih dijelova.
Možete ići dublje u sve namirnice kolesterola
Biljni dodaci protiv kolesterola
Neke biljke imaju svojstvo povećanja rada jetre, olakšavajući uklanjanje viška masnoća i snižavanje razine kolesterola u krvi.
- AGRIMONIA EUPATORIA: potiče protok žuči
- FUMARIA OFFICINALIS : poboljšava izlučivanje žuči olakšavanjem jetre
- TARASSACO: potiče izlučivanje i proizvodnju žuči
- CRISANTELLO AMERICANO : pomaže jetri u zbrinjavanju štetnih tvari
- ARTICHOKE: kako maslačak favorizira izlučivanje i proizvodnju žuči i pomaže u reguliranju crijevnog prometa
- RUŽMAR: ima probavna i diuretska svojstva
- CARDIO MARIANO: podržava aktivnost de-toksičnosti jetre i aktivnost stanica hepatocita.
- ULJANO ULJE I ULJE HEMP: bogato omega-3 -6
- CRVENA FERMENTIRANA RIŽA : dolazi od fermentacije običnog riže za kuhanje ( Oryza sativa ), od strane određenog kvasca, nazvanog Monascus purpureus ili crveni kvasac.