Lješničko ulje je biljno ulje, lagano i ugodno aromatično, jantarno žute boje, koje se koristi i za hranu, za snažna antioksidativna i remineralizirajuća svojstva, te u prirodnoj kozmetici, za pročišćavanje koje obavlja na masnoj koži,
Karakteriziran je nježnim i blago mirisnim okusom orašastih plodova, može se koristiti kao začin, u svakodnevnoj prehrani djece i starijih osoba te u oporavku ; i kao prirodni proizvod za čišćenje lica, poput mlijeka za čišćenje.
Dobiva se iz hladnog prešanja plodova lješnjaka, postupak koji omogućuje očuvanje svih organoleptičkih svojstava.
Svojstva i prednosti ulja od lješnjaka
Korištenje hrane: lješnjaci, kao i sva uljana sjemenja, vrlo su bogati "dobrim mastima", koji mogu smanjiti razinu LDL kolesterola ("lošeg" kolesterola) i triglicerida.
Među njima su omega 6 i omega-3 (obično se nalaze u ribama i morskim algama), koji pomažu u sprječavanju nastanka kardiovaskularnih bolesti i snižavaju višak kolesterola u krvi.
Probavljiviji od bilo kojeg drugog uljastog voća, lješnjak je jedna od najbogatijih sorti suhog voća u vitaminu E, antioksidans kože par excellence.
Ulje lješnjaka sadrži dobar postotak flavonoida, koji djeluju protuupalno, antivirusno i djeluju protiv nastanka tumora; i fitosterola, tvari koje se smatraju važnim u liječenju kardiovaskularnih bolesti. Također je izvrstan izvor selena (minerala koji sprječava starenje stanica) kalcija, vitamina B6, B1, B2 i PP .
Lice: ulje lješnjaka je vrlo pogodno za masnu i oboljele od čireva i akni. Zapravo, na tim kožama provodi tri korisna djelovanja:
- pročišćavajuće djelovanje oslobađa pore od nečistoća, posebno onih koji žive u gradovima podvrgnutim smogu ili koriste skuter;
- adstrigentno djelovanje pomaže lagano zatvoriti pore;
- rebalansiranje koje je u stanju regulirati proizvodnju sebuma. Stoga se može koristiti kao mlijeko za čišćenje za svakodnevno čišćenje lica i kao sredstvo za uklanjanje šminke.
Tijelo: slično slatkom bademovom ulju, ali se može brže apsorbirati, izvrsno je za elastičnost kože, bez podmazivanja, sam ili pomiješano s drugim biljnim uljima ili kao nosač eteričnih ulja.
Također se koristi za dječje opekline i vrlo suhu ekcem. Čista upotreba ima ljekovita, adstrigentna, protuupalna svojstva .
Isprobajte ulje lešnika protiv bubuljica
Opis postrojenja
Corylus avellana- Betulaceae
Mali grm, s gustom i kuglastom krunom, koja se može kretati od 1, 5 do 4 m. u promjeru, vrlo bogata lišćem. Uzgoj jezgre s jednim stablom postaje malo drvo koje može doseći 7 m. visine. Kora je tipična i prepoznatljiva: na njegovoj površini, zapravo, postoje brojne ćelije u obliku leća, koje prelaze prorez, vrlo očigledne na dodir. Boja je siva, što može dovesti do smeđe ili crvene boje. Listovi su naizmjenični i imaju gotovo okrugli oblik, sa šiljastim vrhom i nazubljenim rubom. Jezgra ima ženske cvjetove i muške cvjetove. Muške su duge viseće mačeve, smeđe boje, koje pokreće vjetar.
Kada početkom proljeća počnu ispuštati pelud, muški cvjetovi postaju žućkasti. Ženski cvjetovi su manje vidljivi: to su dragulji s crvenim stigmama, oplođeni anemofilnim putem, odnosno peludom koji se prenosi vjetrom. Plodovi lješnjaka su prirodno lješnjaci: na drveću se nalaze već puni krajem srpnja, ali sazrijevaju tek krajem kolovoza. Lješnjaci bi trebali biti ubrani kada padnu s drveta, jer su dobri samo kada su potpuno zreli. Formiraju se u skupinama od 2 ili 4 voća . Podrijetlom iz Male Azije. U Italiji je raširena u svim regijama, od ravnice do 1300 m nadmorske visine.
