Šećer je sastojak koji se u slučaju kandide mora konzumirati u najmanjoj mogućoj količini: zato.
Što je candida i kako se razvija kandidijaza
Candida je gljivica koju gotovo svi imamo u gastrointestinalnom traktu, a kada se formiraju posebni unutarnji uvjeti okoliša, iz spore formira se ova gljivica i počinje se razvijati stvarajući probleme koji su povezani s imenom kandidijaze .
Kandida je stoga oportunistički parazit koji može uzrokovati infekcije kože, usne šupljine uzimajući ime drozd ili, češće, vaginalne infekcije .
Međutim, razvoj kandide se uvijek odvija kao polazna točka u crijevima, a zatim migrira u druge točke, pretvarajući se u vaginalnu kandidozu, drozd ili druge infekcije, ovisno o pogođenom mjestu.
Postoje mnoge vrste candide, iako su najčešći candida albicans ; njihova prisutnost povezana je s probavnim problemima i simptomima kao što su glavobolja, zlovoljnost, blaga depresija i umor.
Kada se kandida razvije u gastrointestinalnom traktu i kolonizira crijevo, uslijedit će usporavanje probave i stvaranja plina, zbog inhibicije aktivnosti probavnog enzima i fermentacije bolusa za hranu.
Sve dovodi do simptoma nelagode u probavnom sustavu, otečenog trbuha s problemima meteorizma. Ova situacija stvara slabu apsorpciju i slab metabolizam hranjivih tvari što dovodi do opće neravnoteže u tijelu. Nadalje, prisutnost kandide može se povezati s nepodnošenjem hrane i, u svakom slučaju , izbor hrane koju unosimo bitan je za izbjegavanje ili promicanje razvoja same kandide .
Najčešći uzroci koji stvaraju pravu okolinu za razvoj candida albicans su netočna prehrana, uporaba lijekova, crijevna disbioza koja se sastoji u tome da više nema ispravnu crijevnu floru i imunosupresiju.
Neprijatelj broj jedan: šećer
Kroz hranu, kandida, kao gljiva, traži hranu, a što je potrebno za razvoj? Očito šećera . Zapravo, kandida se mora hraniti ugljikohidratima kako bi rasla .
Oni koji pate od kandide dobro znaju da kada je ovo prisutno, nemilosrdna želja za jelom slatke hrane odmah nastaje i ovaj zahtjev je doista vođen ovom gljivicom koja traži razvoj hrane.
Nadalje, konzumacija bijelog šećera smanjuje našu imunološku obranu i mijenja pH tijela pomičući je prema acidozi. Ta dva faktora mijenjaju unutarnju okolinu i debalansiraju crijevnu bakterijsku floru, doprinoseći tako razvoju kandide.
Kako bi se Candida držala pod kontrolom i zaustavila, morat ćemo ukloniti sve one namirnice koje mu omogućuju da se hrani i razvija iz naše hrane.
Prije svega, bijeli šećer i svi drugi oblici jednostavnih ili složenih šećera. Hrana bogata ugljikohidratima ili složenim ugljikohidratima te namirnice koje sadrže kvasce morat će biti suspendirane.
Proizvodi koji sadrže bijeli šećer, a time i saharozu, prvi su suspendirani u anti-candida dijeti. U prisutnosti kandidijaze treba izbjegavati čak i najzlatkastije voće.
Nadalje, žitarice se sastoje od složenih šećera nazvanih škrobova koji mogu postati hrana za kandidu i moraju se svesti na minimum. Konkretno, rafinirana zrna kao što su bijela riža i bijela pšenična tjestenina najviše su skloni pogoršanju situacije u slučaju kandidijaze.
Kruh, pizzu i pečene proizvode, osobito slatke, također treba izbjegavati kako zbog prisutnosti ugljikohidrata tako i zbog prisutnosti kvasaca.
Kao i zaslađena pića, a posebno pivo koje se stvara zahvaljujući fermentaciji, mora se suspendirati u anti-candida dijeti.
Anti-candida dijeta
Kao što smo vidjeli, namirnice koje sadrže šećer moraju se eliminirati u antikadetskoj prehrani, baš kao što bi se hrana koja je bogata ugljikohidratima i kvascima trebala maksimalno smanjiti.
Prvih 2 tjedna postotak šećera ne smije biti veći od 60 grama dnevno (očito uzimajući u obzir prosjek koji se temelji na dobi, spolu i aktivnosti koja se provodi), a to će dovesti do izgladnjivanja kandide kako bi se smanjio njegov rast.,
Smrt ove saprofitske gljivice rezultirat će oslobađanjem otpadnih tvari i toksina koje će tijelo morati izbaciti i to može uzrokovati simptome pogoršanja u prvom razdoblju prehrane protiv candide .
Ova dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i šećera može se primijeniti svaki put kad se razvije Candida iu svakom slučaju će se zadržati prosječni glikemijski indeks pri odabiru namirnica radi boljeg suzbijanja ponovne pojave kandidijaze.
