Da bi se postigli sportski ciljevi, a da se ostane u dobrom zdravlju, potrebna je prava prehrana, odnosno unos hrane s personaliziranom prehranom i ispravna prehrana, koja predstavlja skup bioloških procesa koji pomažu složenim stanicama i organizmima zaliha temeljnih spojeva za održavanje života.
Stoga je nemoguće misliti da se sportaš može pripremiti za natjecateljska ili čak amaterska natjecanja, slijedeći dijetu koja ne poštuje osobni doprinos ugljikohidrata, proteina, masti i šećera .
Posebnu pozornost treba posvetiti amino kiselinama. Zapravo, ako se za ljude koji se ne bave sportom, isporuka razgranatih aminokiselina već zadovoljava redovitom prehranom, koja uključuje pravu raznolikost namirnica, za sportaša, AA (aminokiseline) su vrlo korisne i za pred-trening. koji se nakon treninga moraju posebno integrirati.
Ispravna dijeta je bitna kada se suočavate sa sportskim izazovima, a savjesni sportaš zna da za postizanje određenih ciljeva mora slijediti osoblje profesionalaca koji na temelju metabolizma navode koja mu je dijeta najbolja.
Steroidi, sintetski derivati testosterona i anabolici koji pomažu ne-prirodnom rastu mišića smatraju se dopingom.
Sa stajališta zdravlja, nuspojave koje proizlaze iz njihove primjene vrlo su brojne kod muškaraca i žena: od gubitka kose do povećane agresije, od poremećaja bubrega do sterilnosti, od oštećenja srca do usporavanja rasta kosti i hrskavice.
Kako bi se upoznali i riješili svi problemi povezani s odnosom između hrane, zdravlja i sporta, potrebna je specifična priprema koja analizira različite aspekte i omogućuje zdravstvenom djelatniku da sportašu pokaže ne samo adekvatnu prehranu, nego je i preporuči (ili ne preporučujemo) također u korištenju dodataka prehrani i pomoći u čitanju periodičnih kontrolnih analiza.
Online tečaj posvećen zdravstvenim radnicima
Zdravstveni radnici, posebice biolozi, kemičari, dietičari, fizioterapeuti, liječnici sportske medicine i prehrambene znanosti, mogu produbiti ove teme kroz ECM ( kontinuirani medicinski odgoj ) tečaj u načinu učenja na daljinu (FAD) pod nazivom " Prehrana, zdravlje i sport " u izdanju IKOS-a .
Moduli daljinskog tečaja ECM-a, koje je osmislio dr. Shuela CURATOL A, nutricionista biolog, podijeljeni su na teme: skupine hrane, prehrambena načela, hrana za kuhanje, glikemijski indeks namirnica i njihov odnos sa sportom, dodaci prehrani, učestalost alergija i netolerancija u sportskoj prehrani i sportu kao prevencija bolesti.
Nadalje, tečaj će istražiti temeljnu razliku između bazalnog metabolizma i metabolizma aktivnosti, koji je presudan za propisivanje bilo koje prehrane i kako se toplina prenosi na kuhanu hranu provodenjem, konvekcijom i zračenjem i koji je najbolji način kuhanja jela za sport.
Za sudjelovanje na IKOS ECM tečajevima dovoljno je spojiti se na FAD platformu s preglednikom najnovije generacije.
Test i izdavanje ECM certifikata
Na kraju modula ECM-a polaznik će morati odgovoriti na evaluacijski upitnik kako bi provjerio učenje predloženog sadržaja. Upitnik će biti višestruki izbor s četiri moguća odgovora od kojih je samo jedan točan. Upitnik će biti usvojen s najmanje 75% točnih odgovora s postizanjem CME kredita.
Upitnik će biti ponovljiv najviše 5 puta, za svaki pokušaj bit će dvostruka randomizacija pitanja. Kreditni certifikat bit će odmah dostupan u PDF formatu na profilu učenika.
Pročitajte i Svjetski dan hrane >>
