Hrana bogata mineralima, vitaminima i vlaknima idealna je za preventivno djelovanje.
Glavna hrana u borbi protiv raka je brokula : kemijski spoj unutar brokule mogao bi pružiti novu mogućnost za liječenje raka, osobito prostate u naprednoj fazi. Evo zašto.
Brokula među hranom protiv raka
Brokula često spada među hranu prijavljenu kao pomoć u prevenciji raka . U skladu s istraživanjem koje je proveo profesor u Texas A&M Health Science Centru Instituta za biološke znanosti i tehnologiju (IBT) u Houstonu, istaknuto je kako se sulforaphane, prirodni izotiocijanat u brokuli, može koristiti za liječenje raka prostate u uznapredovalom stadiju: "Postoje značajni dokazi da krišonosno povrće, kao što je brokula, može pomoći u sprječavanju raka. Kada je moguće, poželjno je konzumirati sirovo povrće".
Bitan mineral koji se nalazi u brokuli i drugim namirnicama može pomoći u borbi protiv raka prostate. Prema istraživačima sa Sveučilišta u Kopenhagenu, spojevi koji sadrže selen mogu pomoći tijelu u borbi protiv određenih vrsta raka, uključujući rak prostate.
Selen je esencijalni mineral koji se nalazi u brojnim namirnicama koje su dio uobičajene prehrane, kao što su povrće i sušeno voće, te ribe poput lososa, tune i bakalara.
Pravilna prehrana za prevenciju raka
Ispravna dijeta, koja potiče konzumaciju voća, povrća i cjelovitih žitarica i smanjuje količinu crvenog mesa i hrane bogate nezasićenim mastima, ostaje jedan od naših najboljih saveznika u prevenciji raka prostate i drugih vrsta raka.
Namirnice koje treba izbjegavati su kobasice i zasićene masti životinjskog podrijetla, crveno meso na žaru, sirevi i pržena hrana zbog sintetičkih hormona koji se daju životinjama da ih udebljaju, druge štetne namirnice su alkoholna pića.
Zato nastavite s brokulom, prokulicama, rimskom brokulom, vrhovima repe.
