Kaša je zobena juha anglosaksonske tradicije: ima visoku snagu zasićivanja i daje tijelu pravu energiju kako bi se bolje suočila s danom. Da vidimo kako pripremiti proteinsku kašu za doručak .
Proteinska kaša, što je to
Kaša je zobena juha anglosaksonske tradicije koja se jede za doručak. Kaša se priprema s vodom ili mlijekom i zobenim pahuljicama i može se obogatiti proteinskim prahom, jogurtom, uljaricama, sušenim ili svježim ili dehidriranim voćem ili tamnom čokoladom.
Kašu se također može zasladiti medom, javorovim sirupom, sladom, džemom ili džemom od voća.
Kaša osigurava tijelu jednostavne i složene ugljikohidrate, vlakna i proteine koji daju energiju, povećavaju zasićenost i reguliraju prolaz crijeva, probavu i apsorpciju hranjivih tvari.
Zahvaljujući snazi zasićenja kaše, njezina potrošnja za doručak može biti korisna za održavanje prave tjelesne težine, jer izbjegava uzimanje zalogaja između obroka ili ekscesa za stolom za vrijeme ručka.
Nadalje, kaša u tijelo unosi masne kiseline, vitamine i minerale potrebne za obavljanje svojih funkcija, čime se osigurava dobra fizička i mentalna učinkovitost.
Proteinska kaša, recept
Za pripremu kaše kod kuće potrebno je nešto više od deset minuta i nekoliko sastojaka. Pogledajmo zajedno recept za proteinsku kašu za doručak, koji će biti prilagođen vašem ukusu.
sastojci
> 50 g zobenih pahuljica;
> 125 ml sojinog mlijeka;
> 125 g jogurta od soje;
> žlicu mješovitog sjemena (suncokreta, bundeve, lan)
> žlicu tamnih čokoladnih pahuljica ili dvije žlice svježeg ili dehidriranog voća.
priprema
Dodajte zobene pahuljice u sojino mlijeko i kuhajte na laganoj vatri oko deset minuta . Kada su zobi mekani, izvadite iz vrućine, dodajte jogurt i promiješajte. Poslužite i dodajte čokoladne pahuljice ili svježe ili dehidrirano voće i miješano sjeme.
Da biste povećali unos proteina, na kraju kuhanja zobi možete dodati žličicu praha sojinog proteina.
Da bi kaša bila bogatija, možete dodati i žlicu krupno isjeckanih oraha: indijski oraščić, kikiriki, orasi, bademi, lješnjaci.
Za slađu kašu možete dodati žličicu meda, javorov sirup ili voćni džem.
Pročitajte i Što je Budino buđenje >>