Mens sana in corpore sano ... Memento audere sempre ...
Kao predgovor, bez obzira na somatotip (ektomorfni, endomorfni, mezomorfni), postoji korelacija između dijetetike i motoričkih znanosti . Ljudska fiziologija objašnjava da su anaerobne vježbe (npr. Dizanje utega, body building, itd.) Brzo iscrpljujuće prisustvo kisika u mišićnim područjima povezano s bržim umorom mišića i zglobova od aerobnih motoričkih vježbi. "Aerobni potencijal" karakterizira dugoročni mišićno-zglobni rad (očito je, na primjer, u gimnastičkim motoričkim disciplinama kao što su trekking, marširanje, maraton, trčanje, itd.).
Napomene o funkcijama ugljikohidrata
Glicidi, ili ugljikohidrati, ili ugljikohidrati, ili šećeri (od grčkog glukoza = slatko) su organski spojevi koji se sastoje od ugljika, vodika i kisika. Ugljikohidrati su preferirano gorivo za mišićni rad. Funkcija energije je svojstvena ugljikohidratima: jedan gram glukoze opskrbljuje 4Kcal; probava ugljikohidrata je brza, brzo opskrbljuju energijom mišićni rad. Ugljikohidrati su uključeni u važne funkcije za ljude, glikoproteini su primjer.
Glikoprotein je protein povezan s jednostavnim monosaharidima ili ugljikohidratnim lancima. Općenito, glikoproteini su prisutni u epitelu koji oblaže sluznicu crijeva i želuca. U posebnim slučajevima, ako je nutritivni unos glicida malen, nedovoljan, potražnja za energijom zadovoljava se proizvodnjom glukoze iz aminokiselina. Aminokiseline, ili aminokiseline, su "građevni blokovi" koji čine proteine. Ljudsko tijelo ih asimilira počevši s proteinima uvedenim s hranom. Kao indikacija, među hranom bogatom proteinima: "bijelo" meso (piletina, puretina, zec), sušeno voće, mahunarke (soja, slanutak, grah, grašak, leća itd.)
Energetski proces : aminokiseline su uključene u sintezu šećera i masti
Plastični proces : aminokiseline se koriste za izgradnju i "rekonstrukciju" mišića. Kada prehrambeni unos ugljikohidrata prelazi energetske potrebe tijela, one se prenose u jetru i pretvaraju u glikogen. 1 gr. ugljikohidrata daje oko 4 kcal. 1 gr. proteina daje oko 4 kcal. 1 gr. lipida daje oko 9 kcal. Ugljikohidrati su prisutni u žitaricama, mahunarkama i voću.
Podjela ugljikohidrata: jednostavni šećeri i složeni šećeri
Jednostavni šećeri : monosaharidi i disaharidi. U neposrednom načinu rada, jednostavni šećeri asimiliraju ljudsko tijelo. Hrana koja sadrži jednostavne šećere: voće, šećer, med, itd.
Složeni šećeri: Polisaharidna skupina. Složeni šećeri se asimiliraju sporije od jednostavnih šećera; oni postupno proizvode energiju. Među polisaharidima: škrob, glikogen i celuloza. Škrob se sastoji od molekula glukoze koje su spojene zajedno. Ergo, škrob je prisutan u hrani kao što su kruh, tjestenina, riža, krumpir, mahunarke. U uravnoteženoj prehrani ugljikohidrati dnevno osiguravaju oko 50% ukupnih kalorija. Glikogen predstavlja "rezerve" ugljikohidrata ljudi.
Otkriva se u mišićnom aparatu i jetri; Glikogen je temeljna energija.
1/3 glikogena nalazi se u jetri; 2/3 su otkrivene u mišićima.
Drugim riječima, anaerobna fizička aktivnost je optimalna za toniranje mišićno-zglobnog sustava. Anaerobna tjelesna aktivnost također je indicirana za povećanje mišićne mase i "gornjih" mišićnih područja ljudskog tijela (Mišići: prsni, dorzalni, bicepsi, brahijalni) i "donjih" mišićnih područja (Mišići: loza; bedreni kvadriceps, itd.).
Racionalni aerobni trening je okarakteriziran kao izvrsnost modus operandi za kardiovaskularni sustav i za toniranje mišića. Nadalje, uravnoteženi režim prehrane + prakticiranje aerobne discipline (na primjer, plivanje, bicikli za vježbanje, hodanje itd.), + Specifične vježbe slobodnog tijela, pozitivno uključuju područje abdominalnih mišića (među različitim problemima, višak masti lokalizirane u trbuhu, također može negativno utjecati na držanje tijela.
(Napomena: opseg trbuha "trebao bi" iznositi 102 cm za muškarce i 88 cm za žene). Uravnotežena prehrana u makronutrijentima (ugljikohidrati, masti / lipidi, proteini), u mikronutrijentima (vitamini, mineralne soli), odgovarajući dnevni unos vode, + racionalna tjelesna aktivnost mogu pogodovati pravilnoj kondiciji.
