Da ne propustite pizzu i većinu naših "alla pizzaiola" jela, origano ima velika iznenađenja ne samo za hranu.
U stvari, origano (Origanum vulgare) nije samo jednostavna aromatična biljka koja se koristi u kuhinji, nego pravi prirodni lijek koji se koristi i kao prevencija za održavanje zdravlja našeg tijela, te u slučaju nekih neugodnosti i bolesti.,
Tražili smo za vas glavna "iscjeljujuća" svojstva origana.
"Iscjeljujuća" svojstva origana: što su oni?
Uloga origana u dobrobiti ljudskog organizma proizlazi iz sastava biljke i esencijalnog ulja koje iz njega izlazi, koje sadrži fenole, vitamine i mineralne soli, uključujući željezo, kalij, kalcij i mangan.
Željeli bismo, međutim, navesti da kao ruda aromatičnog bilja nije odobrena nikakva terapijska indikacija, dok u slučaju eteričnog ulja origana postoje neki dokazi iz znanstvenih istraživanja o nekim korisnim svojstvima, uglavnom antibakterijskim i antimikrobnim .
Antibakterijska i antimikrobna ljekovita svojstva eteričnog ulja origana potječu uglavnom iz dvije tvari: timola i karvakrola sadržane u eteričnom ulju. Njihovo djelovanje potvrđeno je in vitro istraživanjima bakterija, gljivica i parazita, detaljno :
> Antibakterijsko djelovanje je potvrđeno i protiv Gram-pozitivnih bakterija (kao što je Staphylococcus aureus ) i Gram-negativnih bakterija (kao što je Escherichia coli ).
S druge strane, antimikotičko djelovanje bilo je posebno učinkovito protiv gljivica kao što su Aspergillus niger, Aspergillus terreus, Candida albicans i razne vrste koje pripadaju rodu Fusarium.
Proučavana je antiparazitska aktivnost na intestinalnim parazitima kao što su Blastocystis hominis, Entamoeba hartmanni i Endolimax nana. Ekstrakt origana koristi se protiv parazita.
Oreganu se također pripisuju antioksidativna svojstva potvrđena raznim istraživanjima koja su provedena na tom području i posljedica su djelovanja gama-tokoferola, prisutnog iu eteričnom ulju iu samoj biljci.
Rozmarinskoj kiselini izoliranoj iz origana i prisutnoj u cijeloj biljci, također su pripisana antimutagena i antikarcinogena ili antikancerogena svojstva, koja zahtijevaju daljnje studije i dubinske studije.
Stručnjaci na Sveučilištu Long Island istaknuli su prisutnost u origanu ubojite tvari koja je učinkovita čak i protiv raka prostate, kemijske komponente koja uzrokuje samo-uništavanje stanica raka.
Korisna svojstva i primjena origana
Prema intuiciji stogodišnje narodne medicine, origano i njegovo eterično ulje također imaju brojne druge korisne aktivnosti za naše tijelo, za sada verificirane samo na empirijski način i čekajući validaciju s preciznijim i brojnim znanstvenim istraživanjima . Sljedeće su glavne tradicionalne primjene origana:
> za liječenje bolesti respiratornog trakta, kao što je kašalj, bronhijalna upala;
> kao lijek za iskašljavanje u slučaju sluzi;
> u liječenju dispepsije i probavnih poremećaja;
> za ublažavanje urinarnih poremećaja;
> u lokalnim pripravcima za suzbijanje infekcija Herpes simplexom;
> široko se koristi u aromaterapiji, za prehlade i začepljen nos;
> smatra se korisnom u slučaju bolne menstruacije: moguće je pripremiti biljni čaj s origanom protiv menstrualnih bolova;
Homeopatski lijek koristi origano kao lijek za prekomjerno seksualno uzbuđenje i nimfomaniju, za liječenje infekcija dišnih putova, kašlja i bronhitisa.
Postoje situacije u kojima se ne preporučuje uporaba origana: u slučaju gastritisa, peptičkog ulkusa, dermatitisa ili preosjetljivosti na jednu ili više komponenti.