Nedostatak željeza iz prehrane, kako ga primijetiti
Ponekad, kada se uzme tisuću stvari koje nam se događaju u jednom danu, nije lako jasno uočiti naše stvarne potrebe i osjetiti signale koje tijelo koplja. Posebno nije lako shvatiti kada u prehrani nedostaje željezo, a dijeta shvaćena kao uobičajeni način prehrane. Osjećaj da ste stalno umorni i neobično blijedi može biti, na primjer, i simptomi niske željezne prehrane ili stanje nedostatka tvari u našem tijelu. Ako onda odemo na spavanje i srce usporava ili ubrzava abnormalno otkucaje srca, počinjemo postavljati pitanja.
Prvi je da se obraćamo sebi i našem načinu prehrane svakodnevno: slijedimo li uravnoteženu "prehranu"? Drugo pitanje, kako bi se izbjegla sumnja, može se uputiti liječniku koji ga traži, tražeći od njega da prepiše krvne testove za procjenu razine hemoglobina, kako bi se provjerilo moguće pomanjkanje željeza.
Nedostatak željeza u prehrani: trčimo za pokrićem!
Uklanjanje nedostatka željeza u svakodnevnoj prehrani uopće nije nemoguće: samo se naoružajte s malo strpljenja da sastavite popis onoga što hrana može učiniti za nas i, iznad svega, razumjeti kako ih uzeti i uskladiti ih ispravno . Za pregled internetske stranice Nacionalnog instituta za istraživanje hrane i prehrane, INRAN, već može biti stvarno koristan sam po sebi.
Talvotla, čim pređete na veganski ili vegetarijanski režim, može se dogoditi da još uvijek ne znate ili da niste navikli jesti slijedeći važne mjere opreza. Čak i tijekom trudnoće, u adolescenciji iu djetinjstvu ili u slučajevima deficita uzrokovanih određenim patologijama, željezo postaje osnovna supstanca. Željezo je zapravo neophodno za ispravno funkcioniranje hemoglobina, crvenog pigmenta prisutnog u krvi, koji je odgovoran za transport kisika do svih stanica u tijelu.
Možete se upoznati s prednostima željeza i njegovim učincima na tijelo i um
Nedostatak željeza u prehrani: neke promjene i savjeti
Prije svega, kada se otkrije nedostatak željeza, možete početi mijenjati svoju prehranu odmah nakon doručka. Muesli s ovasom i sušenim voćem, nakon čega slijedi dobar sok od naranče, već sam po sebi povećava razinu željeza. Ako uzimate životinjske bjelančevine, možete nekoliko puta tjedno pojesti odrezak crvenog mesa, a dobra doza svježeg limuna može biti jednako učinkovita.
Ne propustite špinat, blitvu i tamnozeleno lisnato povrće, uvijek začinjeno limunom. Mahunarke (grah, leća, slanutak) također se mogu uzimati svaki dan, pogotovo ako ste vegetarijanac ili vegan, vrlo dobro kuhani, popraćeni svježim špinatom ili salatama od valerijana ili tamnim listovima salata . Za začinite uvijek koristite svježi sok od limuna, te nakon jela istisnite čašu ili naranču ili grejp.
Da također za paprike, rajčice i mnoge kivije . Vitamin C zapravo uvelike pomaže apsorpciju željeza . Umjesto toga, crveno svjetlo i pažnja, ako postoji nedostatak željeza u prehrani, uzimanje previše čaja ili kave (što ne mora nužno biti eliminirano, već treba konzumirati daleko od obroka), previše mekinja i vlakana, čak ni za mnoge mliječne proizvode: kalcij usporava apsorpciju. Ponekad se čak i soja i orasi jedu umjereno.
