Pametan život, poznavanje tajni dugog života
Inteligentan i duži život? Naravno, kad je neprijateljski život zdrav. U nešto više od 250 stranica, u knjizi koju je upravo objavila novinarka Vera Paggi, "Smartlife. Život, briga o sebi, hrana za duže življenje", objašnjava i daje savjete o tome kako održati formu s dobrim zdravstvenim dobrobitima .
U kratkom uvodu opisano je " Deset preporuka ", koje treba poštovati kako bi se postigao zdrav i dugovječan život, sastavljen uzimajući u obzir najsnažnije rezultate svjetskih znanstvenih istraživanja koje je sastavio Svjetski fond za istraživanje raka (WCRF), zajedno s Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC), i to:
> ostanite nagnuti na život;
> ostanite aktivni ;
> ograničavanje potrošnje kalorijske hrane, soli šećera, alkoholnih pića i crvenog ili konzerviranog mesa ;
temeljiti prehranu prije svega na namirnicama biljnog podrijetla kako bi se izbjegla hrana zagađena plijesnima;
> doji najmanje šest mjeseci;
> osigurati hranu i balansiranu opskrbu svim potrebnim hranjivim tvarima .
Na sljedećim stranicama, gustim i dobro argumentiranim, autor dobro ispituje sve gore navedene točke, naglašavajući što je u praksi i svakodnevno u domu važno razmotriti.
Tu su i intervjui i pitanja otvorena za stručnjake i stručnjake u tom području, kao što su pitanja upućena Bernardu Bonanniju, ravnatelju Odjela za genetsku i onkološku prevenciju Europskog onkološkog instituta (IEO).
Ukratko, SmartLife je pravi vodič za wellness osmišljen za cijelu obitelj.
Smart život u Ukratko
Ako vjerujete da već znate sve i da ste u toku s potpunim uvažavanjem vašeg zdravlja, ovdje možete još bolje provjeriti, eksperimentirati iz prve ruke ; ili ako se umjesto toga osjećate postom ili neznatno ažuriranim ovo je izvrsna prilika za povećanje znanja o toj temi.
Autor SmartLife crta nizove dugotrajnog rada kritičke potrošnje i upita na temu, počevši objašnjavati kako dijeta i hrana rade, nastavljajući brigu o domu i tijelu , uključujući estetiku ; zatim ući u delikatni svijet prevencije : od kućnog zagađenja, do očuvanja, do načina kuhanja ili bacanja hrane (ali ne!).
Jedno poglavlje knjige Pametan život posvećeno je važnosti svakodnevnog pokreta, a drugom brizi za crijeva, temeljnom organu zdravlja. Naposljetku, važnost prevencije oduzimanjem nekih loših navika kao što su pušenje i prekomjerna konzumacija alkohola.
Dijeta, njegu tijela, estetika
Od "prave" težine do prehrambene piramide, od "cijele" do "organske" potrošnje, preko posta. Raznovrsni unos mahunarki, ribe i mesa: u reljefu, počevši od dokazanih osnova, sposobnost hrane i hrane stavlja se na snagu da se osjećamo dobro, uvijek jaki "mi smo - također - ono što jedemo".
Celulit, zdravlje kože, oči, zubi mogu imati koristi od svakog malog otkrića hrane, ali i kozmetike. Nisu svi make-up trikovi isti, čak ni dezodoransi ili paste za zube, ova knjiga također upozorava na moguće zamke koje se mogu naći u najčešćim proizvodima.
Prevencija bolesti
Prevencija također prelazi iz navike rada ili nečinjenja: ako pijete pivo svake noći, na duže staze tijelo će osjetiti njegovu težinu, osobito ujutro.
Ako, s druge strane, pokrenete program obuke, nakon prva dva tjedna trčanja ili hodanja ili lagane tjelesne aktivnosti doživjet ćete izvanredne i neočekivane koristi.
Zašto ne dopustite sebi da doživite promjene? Ovo je poziv Vera Paggi. Ne zaboravite autora da rasvijetli "novi dim", ili elektronske cigarete, o kardiovaskularnim bolestima, Papilloma Virusu ili drugim bolestima.
Zdrava hrana
Dugovječnost se također može postići jednostavnim poznavanjem načina čitanja etikete : znate li stvarno kako to učiniti? Znate li što je potrebno prijaviti? Evo što SmartLife stavlja povećalo na sve te male spise koji se često ignoriraju, omogućujući potrošaču da se informira i zdravije odabere .
Nadalje je jasno navedeno koji su aditivi koje bi bilo bolje izbjegavati i zašto, od glutamata do polifosfata, koji prolaze kroz sulfite, stižući do raznih sumnjivih simbola (E102, E340, E 406 i tako dalje).
Zdrava hrana također utječe na tekućine koje prolaze kroz tijelo, vode na prvom mjestu, pa smo ovdje dobili jasnu naznaku da odaberete pravu vodu i da ne prezirete gradonačelnika.
Način na koji se hrana kuha ispada da je bitna: zelena para, lonac na pritisak, kuhani obrok, ali pazite da pržite i pečete, malo i na pravi način.
Čimbenik očuvanja hrane i pića je također važan: SmartLife vas uči da znate život hrane, koliko dugo nas može ponovno hraniti nakon isteka roka valjanosti i kako se može pohraniti u hladnjaku ili ostavi.
Knjiga koja čini dobro, sigurno, također prema drugom značenju: na svaki primjerak knjige Pametan život (Skira), 1 euro bit će doniran IEO Fondaciji • CCM - Europskom onkološkom institutu i Centru za kardiologiju Monzino za podršku znanstveno istraživanje.
Vera Paggi, novinarka RAI-ja, bila je odgovorna za prehranu, zdravlje i sigurnost za novine "l'Unità", dok je za "Altroconsumo" slijedila ankete i usporedne testove. Surađivao je s "Corriere della Sera" i "la Repubblica". Za Rainews24 dizajnirao je i uredio tjedni stupac s informacijama o potrošačima.
