Početna voda iz slavine je sigurna
Kada raste okolno zagađenje, zemlje, industrije, odnosno zraka, posljedično se povećavaju i onečišćivači i onečišćene tvari iz slavine. Srećom, europska regulativa dolazi do pomoći, uz primjenu stalne kontrole zahvaljujući milijunima analiza godišnje, 50 kemijskih i mikrobioloških parametara.
Između živog i parametara koji se mijenjaju tijekom vremena, možemo reći da je voda iz slavine u Italiji općenito sigurna (Repubblica.it), posebni slučajevi odvojeni, ali Talijani radije piju flaširanu vodu, tako da se nalaze na trećem mjestu za potrošače nakon Meksika i Tajlanda.
Parametri kvalitete vode
Prema Ministarstvu zdravstva, postoje određeni parametri koji se odnose na kvalitetu vode. Posebno čitamo da "voda mora biti u skladu s nizom mikrobioloških parametara (Zakonodavni dekret 31/2001, dio A) i kemikalija (dio B), kao i parametara indikatora (dio C) koji se ne mogu izravno povezati s rizicima za zdravlja, ali pokazatelji promjena kvalitete vode “ . Uredbom se zapravo utvrđuje da lokalna zdravstvena jedinica osigurava dodatno istraživanje, od slučaja do slučaja, tvari i mikroorganizama za koje nisu određene vrijednosti parametara, ako postoji razlog za sumnju u prisutnost u količinama ili koncentracijama kao što su predstavljaju potencijalnu opasnost za ljudsko zdravlje.
Na navedenom mjestu je stoga moguće pročitati sve parametre: mikrobiološke, kemijske, indikatore i pojavljivanje koje je bitno uzeti u obzir, da vidimo sažetak.
Slavine za vodu
Među mogućim kontaminantima vode, ovdje su neki čija se vrijednost treba pratiti i kontrolirati na prvom mjestu:
Bakterije, kao što su enterokoki i escherichia coli.
> Kemikalije, uključujući akrilamid, antimon, arsen, bor, kadmij, cijanut, klorit, krom, fluorid, policikličke aromatske ugljikovodike, živu, nikal, olovo, bakar, selen, vanadij i druge.
> Parametri pokazatelja koji se ne mogu izravno povezati s zdravstvenim rizicima, ali ipak ukazuju na promjene u kvaliteti vode, kao što su aluminij, klorid, amonij, boja i okus, broj kolonija, provodljivost, koncentracija vodikovih fona, preostali dezinficijens, željezo, tvrdoća, miris, suhi ostaci, sulfat i zamućenost.
> Na kraju, moramo uzeti u obzir tzv. "Nove parametre" koji se odnose na one koji se smatraju značajnim u posljednjih nekoliko godina, a oni su azbest, PFOS i PFOA (redom (perfluorooktan sulfonska kiselina i perfluoroktanska kiselina, često se koriste na industrijskoj razini), talij,
Savjeti za čitanje: "Voda namijenjena za ljudsku potrošnju"
