Magnezij i kalij kako ih uzimati

Magnezij i kalij su dva vrlo važna minerala za naše tijelo. Pogledajmo koje funkcije obavljaju i kako ih poduzeti u slučaju nestašice.

Kako uzimati magnezij i kalij

Magnezij je sastavni dio klorofila, pigmenta prisutnog u biljkama, stoga je vrlo čest u biljkama. Magnezij je prisutan uglavnom u povrću, žitaricama i voću iu manjoj mjeri u proizvodima životinjskog podrijetla.

Procjenjuje se da Talijani uzimaju 250-200 mg magnezija dnevno putem prehrane .

Nedostatak magnezija je vrlo rijedak i može se pojaviti kao posljedica nedostatka vitamina D, alkoholizma, dugotrajnog proljeva ili zlouporabe diuretika.

Nedostatak magnezija povezan je s različitim pojavama, uključujući migrenu, osteoporozu i predmenstrualni sindrom; Dodavanje magnezija čini se osobito korisnim u borbi protiv simptoma predmenstrualnog sindroma.

U slučaju nedostatka, preporučljivo je uzimati dodatke prehrani i povećati konzumaciju hrane bogate magnezijem. Što se tiče dodataka prehrani, poželjno je odabrati one koji sadrže anorganske magnezijeve soli kao što su glukonat ili piruvat, budući da se čini da se magnezij bolje apsorbira u ovom obliku.

Nedostatak kalija je manje rijedak od nedostatka magnezija i javlja se kada razina kalija u krvi padne ispod 3, 5 mEq / L. Jedna od manifestacija ovog nedostatka minerala su grčevi u mišićima.

Uzroci nedostatka kalija mogu biti prekomjerna konzumacija kuhinjske soli, zlouporaba laksativa ili diuretika, povraćanje i proljev, terapija inzulinom i hipertenzija.

U slučaju nedostatka kalija, preporučljivo je uzimati dodatke kalija i povećati njihov unos putem prehrane.

Ako se intenzivna sportska aktivnost provodi više od jednog sata uzastopno, moguće je integrirati izgubljene mineralne soli kroz obilno znojenje, hidratizirati tijelo pićima koja sadrže jednostavne šećere i minerale.

Ta se pića mogu kupiti gotova ili pripremljena sa sušenim granulatima. Oni se uzimaju prije, za vrijeme i nakon sportskih aktivnosti. Ako sport nije jako intenzivan ili manje od 6 minuta, dovoljno je uzeti samo vodu.

Kada uzimate dodatke, važno je da ne prelazite doze navedene na pakiranju. U slučaju patologije ili sumnje u vaše zdravstveno stanje, poželjno je potražiti savjet od svog liječnika prije uzimanja dodataka prehrani.

Što je magnezij i za što se koristi

Magnezij je mineral koji sudjeluje u stvaranju koštanog tkiva i zubne cakline, a dio magnezija je prisutan u našem tijelu u unutarstaničnim i izvanstaničnim tekućinama.

Magnezij regulira metabolizam intervencijom u različitim enzimskim reakcijama, sam ili zajedno s drugim mineralima . To je važan mineral za živčano-mišićni sustav, za središnji živčani sustav i za kardiovaskularni sustav.

Prema LARN- u preporučeni unos magnezija kreće se od 80 mg dnevno za djecu do 240 mg dnevno za odrasle.

Magnezij koji se uzima kroz dijetu apsorbira se trećinu na razini crijeva: apsorpcija je favorizirana prisutnošću vitamina D i inhibirana visokim koncentracijama kalcija. Ako je količina magnezija unesena u prehranu veća od 2 grama dnevno, mineral se slabo apsorbira. Unos od 3-5 mg magnezija može uzrokovati proljev.

Što je kalij i za što se koristi

Kalij je mineral koji se nalazi u intra i izvanstaničnim tekućinama našeg tijela. Rasprostranjena je u svim tkivima, osobito u mišićima. Kalij je vrlo važan za tijelo jer održava potencijal stanične membrane, koji je neophodan za prijenos živčanih impulsa, mišićnih kontrakcija, prijenosa tekućine i otpuštanja hormona.

Odgovarajući unos kalija jednak je 3, 9 g na dan, što se lako postiže dijetom. Kalij je zapravo prisutan u svim namirnicama biljnog podrijetla: banane sadrže na primjer 350 mg kalija na 100 g.

Kalij uzet s hranom potpuno se apsorbira. Alkohol, šećer i kava mogu smanjiti bioraspoloživost kalija. Prekomjerni kalij se eliminira putem bubrega i ako je funkcija bubrega učinkovita, teško je imati višak ovog minerala.